1、酱香纯粮酒首选茅系
酱酒收藏热度特别高,像国台,钓鱼台都是比较有名的了,屯酱酒的话首选茅台像国台是近几年才开始火的产品。钓鱼台的开发产品太多第一产品很少因此也不建议收藏,收藏的话还是首选茅台系列,珍品王子和酱香经典都是比较不错的,赖茅的话也是不错的选择。很多朋友在收藏白酒时候都会觉得收藏白酒一定会涨价,但是这里要告诉大家只有升值的品牌没有升值的白酒,只要是白酒在存储的过程里都会出现跑酒的现象。酱香酒的收藏价值每年的升值也就在10%-15%,按照这样算的话还是有一定的风险的。
2、最好囤价格便宜的酒
如今,很多酒友都在囤酒,其目的就是坐等白酒升值,从而赚取差价。可是,囤酒的风险还是比较大,要是囤好了或许就是一款老酒,其价值自然不菲。要是没有囤好,其结果顶多就是一个经验教训。
而且一旦提到囤酒,很多人会想到名酒,比如飞天茅台,说是其升值空间大。没错,可是其风险也很大。结合很多行家的建议,要是想囤酒,建议囤那些物美价廉的纯粮酒,至少没啥风险。
3、不建议将酒埋在土里
在藏酒圈,一旦提到藏酒,不少人会想到把酒埋进土里,可这是固有的思维,是前人留给后人的,认为这样的囤酒是最好的方式,其实非也,因为有很多人遭遇过这样的事实。
其实藏酒的地方有很多,比如一些仓库,地窖等都行,只要通风透气,没有阴暗潮湿,另外其温度湿度等均合理那就行了。当然了存在仓库等地,要是有何不妥的地方,都可以随时改正。
4、最关键的一步是密封
说到囤酒,最关键的一步无疑就是密封,很多人在密封这块没有把握好,结果导致泥水,细菌等渗透进去,进而导致酒体变质。或许有人会说:现在的酒,厂家已经给予很好的密封了。
也就是说,囤酒时没必要多此一举,对吗?非也!密封一定要有,而且还要加固。否则,时间久了,泥水等依旧会渗透进去,瓶盖也会在外力的作用下变得松动,进而导致跑酒等发生。