以前都说“嫁出去的女儿，泼出去的水。”如今男女平等，从现状来看，大多数女儿比儿子更孝顺。我家叔叔生了一儿一女，每年叔叔婶婶生日的时候，堂妹都会回娘家，给她的父母做一桌菜，再邀请我们一起给叔叔婶婶庆祝生日。

这次婶婶过生日，我把堂妹做的一桌菜拍照发到网上，很多没有女儿的网友看了都表示，羡慕有这么懂事的女儿，感叹还是生女儿好！不过也有网友吐槽说，母亲生日，女儿做的饭菜太寒碜，拿不出手。应该多做一些硬菜。我认为现在生活条件好了，天天都可以吃到美味佳肴，相比之下，给父母过生日，这份心意比吃到大鱼大肉更让人开心。下面就来看看堂妹做的这一桌菜，都有哪些好吃的吧。

【清汤驴肉】这个是用驴肉骨头和鸡骨架一起炖的高汤。堂妹说这汤是在驴肉火锅店买驴肉搭配送的。回家重新煮开，直接烫驴肉吃，方便又省事。据我所知，从驴肉火锅店里买食材，可不便宜。这也是我第一次吃驴肉火锅，我感觉驴肉要比羊肉好吃一些，吃不出腥臊味，但驴肉口感更有嚼劲。

【肉肠炒荷包蛋】桂林人吃鸡蛋，除了白水煮蛋和蒸鸡蛋羹，再就是荷包蛋了。把鸡蛋煎到外焦里嫩的程度，加上肉肠和辣椒简单一炒，既有肉肠的香味，又有鸡蛋的营养，还带一些微辣，吃起来特别下饭。

【烧鸭】这是在烧卤店买的熟食，半只烧鸭分量还挺多的。南方的烧鸭一般会配上一些酸梅酱，吃起来略带一点糖醋味，酸酸甜甜，很解腻。

【五花肉炒土豆片】比较家常的一道菜，不过大家都挺喜欢吃的。五花肉肥而不腻，土豆片切得很薄，搭配起来香而不腻。最美味的佳肴，往往都是最简单的食材，最简单的烹饪而成，说的就是这样吧。

【五花肉炒梅豆】这个梅豆味道还挺好吃的，一开始不太敢吃。堂妹告诉我，梅豆在跟五花肉混合炒之前已经焯过水，可以放心吃，不用担心炒得半生不熟而中毒。

【红烧罗非鱼】堂妹做的红烧罗非鱼，有辣椒和西红柿的搭配，鲜香入味。汤汁用来拌饭也很美味。唯一不足的就是，鱼刺稍微有一点点多。

【凉拌拍黄瓜】4月份的桂林渐渐热起来，吃饭的时候来一个凉拌菜，酸辣中带一丝丝甜味，特别开胃。这道菜是堂妹的拿手菜，腌得恰到好处的黄瓜，加上一点辣椒点缀其中，看着就想吃。

【什锦凉拌菜】同样是在熟食店买的，海带结、蕨菜、猪皮、腐竹、豆腐丝每样都有一些，吃起来不是很辣，小朋友也可以吃。最近天气热，吃一点凉拌菜还挺开胃的。

母亲过生日，女儿每年回娘家做一桌菜，网友羡慕：还是生女儿好！如果您喜欢我今天分享的内容，请收藏，点亮“在看”，同时“转发”分享给其他朋友，“关注”龙宝美食小厨房，可以看到更多的美食做法。龙宝美食小厨房图文原创，盗用必究！