1、采取适宜的栽培密度：为保证葡萄植株生长健壮，通风透光良好，在北方埋土防寒地区，宜采用小棚架和大棚架等栽培形式。不需埋土防寒的地区，可采用高宽垂、 V 形水平架、双十字 V 形架、小棚架、大棚架等架式。不管采用哪种架式，都要采用适宜的栽培密度，减少因通风透光不良导致落花落果的发生。

2、科学施肥：要看树施肥，防止旺长，树势强的少施，使树势始终保持中庸，达到稳产高产树势。日本学者研究指出，巨峰栽培成功的关键是采用综合性农业技术措施，控制整个树体的生长势，从而稳定树势，提高产量和质量。

3、合理修剪：通过修剪控制负载量，以每亩产1500千克，最多不超过2000千克为宜。修剪的原则是：“冬剪宜长，夏剪宜轻”。冬剪时兼顾枝蔓生长情况和着生部位，采取中（留4~7芽）、长（留8~12芽）梢修剪，剪口粗度保持0.6~0.8毫米比较适当。夏剪时疏去过细过密枝，注意更新，对长势强弱不同的新梢，通过引缚角度予以调整，使新梢成水平或弓形生长，以缓和树势。

4、加强后期管理：葡萄果实采收之后，叶片光合产物全部用于树体养分的积累，所以要加强后期管理，及时防治霜霉病、白腐病、叶蝉等叶部病虫害，保证秋季叶片完整，同时进行叶面喷肥等措施延缓叶片衰老，保证秋季叶片旺盛的光合作用，增加树体贮藏营养，是防止第二年落花落果不可忽视的重要措施。