蜜雪冰城何以成为港股顶流
蜜雪冰城自2022年港股上市以来,以"奶茶界拼多多"的姿态成为资本市场焦点,其崛起源于三大核心逻辑:
一是极致性价比的精准定位。通过自建原料工厂、物流体系,将单杯奶茶成本压缩至5元以下,在消费降级趋势下,以"10元以下无对手"的价格策略横扫下沉市场。2023年财报显示,其全球门店突破3.6万家,其中约70%分布在三四线城市,单店日均销量达800杯。
二是供应链生态的深度把控。构建"农业种植-生产加工-仓储物流"全产业链,原料自供率达90%,比行业平均成本低30%。通过数字化系统实现"当日生产、次日送达"的高效配送,支撑起日均3000万杯的庞大体量。
三是资本化运营的范式革新。港股上市后以轻资产加盟模式快速扩张,单店投资回收期缩短至14个月,加盟商续约率超95%。同时布局咖啡赛道,推出"幸运咖"品牌,复制低价策略抢占增量市场。这种可复制的商业模型,使其市盈率长期维持在行业均值2倍以上,成为国际资本眼中"中国消费品牌出海"的标杆样本。
当前蜜雪冰城市值突破600亿港元,印证了"农村包围城市"战略在消费领域的成功。其启示在于:真正的顶流不在于产品溢价,而在于对供应链的绝对掌控与商业模式的持续进化。

