不管是学过化学很多年的,还是刚接触化学的初中生,
对pH这个概念应该都不陌生。
pH值和我们的生活也息息相关,比如:
皮肤护理要关注护肤品的pH值,避免刺激肌肤;鱼缸的水质需要合适的pH值,鱼儿才能健康成长;甚至连我们身体的酸碱平衡(体液pH值7.35~7.45)都关系到健康。
但你有没有想过,pH这个词里的“p”为什么是小写?
今天,化学老师就来给你揭秘!
pH值表示溶液的酸碱程度,它的表达式是:
pH=−log[H+]
其中,[H⁺]表示氢离子的浓度,
pH值越低,说明氢离子浓度越高,溶液越酸;
pH值越高,说明氢离子浓度越低,溶液越碱。
那么问题来了,pH里的“H”代表hydrogen(氢),这个没疑问,
可“p”是什么意思?
为什么还是小写的?
关于这个小写的“p”,科学家们有不同的说法:
“p”表示“负对数”
在化学中,小写“p”通常表示“负对数”(logarithm)。
除了pH,还有pKa、pOH等,都是这个用法。
所以“pH”其实就表示氢离子浓度的负对数。
“p”可能是外语影响
有些研究者认为,“p”来自德语“Potenz”或法语“puissance”,
都表示“强度”的意思。
还有说法认为“pH”来自拉丁文“pondus hydrogenii”(氢的量)
或“potentia hydrogenii”(氢的能力)。
“p”可能只是随手取的
这个概念是丹麦化学家索伦森(Sørensen)在1909年提出的,
有人认为他只是随手选了个字母“p”,就像他当时也用过“q”一样。
无论“p”最初的来源是什么,如今的化学界已经形成约定俗成的规则:
小写“p”专门用来表示“负对数”;大写“H”表示氢元素,符合科学符号的规范。
写成“PH”是不对的!
这就像把“Wi-Fi”写成“WIFI”一样,在学术界会被一眼认出来是个错误。
下次见到pH,你可以自信地告诉别人:
“这个p就是表示负对数的,别写错了!”