最近的美国粮食市场陷入了忧心之中。

近日，美国农业部发布报告称，中国买家连续3次取消了美国小麦的购买订单，前两次的取消数量分别为13万吨和11万吨，而最近一次的取消数量直接达到了26.4万吨。

这使得近期3次取消累计数量达到了50.4万吨。

这么一套“三连”操作下来，引发了市场不小的关注。

首先，美国作为全球粮食头号出口大国，在全球粮食出口中扮演着重要角色。在很长一段时间里，都是中国粮食进口的主要来源之一。

在中国的进出口贸易中，这么连续大笔地取消美小麦订单，实属罕见。

其次，小麦也是继玉米和大豆之后，美国另一重要的农作物。而就在中国连续多次取消后，也使得芝加哥小麦市场也随之波动。

第三，近期我国国内粮食市场也有波动，比如玉米价格逐渐企稳，但是小麦却一直跌跌不休，而突然连续大手笔取消美小麦订单，也不禁令国内市场开始联想。

为什么突然连续取消美小麦订单呢？

事实上，与国内的小麦行情关系并不大，用芝加哥农业资源公司首席谷物分析师的话来说，中国取消美国小麦订单，表明中国可以从其他国家以更低的价格买入小麦。

说的再直白一点，就是前期购买的小麦买贵了，现在国际麦价跌了，有更便宜的了，所以退货了。

比如，当前俄罗斯小麦就以超低的价格冲击着全球小麦市场，三四月交付的俄罗斯小麦价格已跌至202美元/吨，已是2020年8月以来的最低价格。

而法国小麦则为212美元/吨，德国小麦为222美元/吨，而美小麦则为244美元/吨。

显然，美小麦已优势全无，因此被退货也就不奇怪了。

而且美国分析师还认为，中国还将取消更多的美小麦订单。

但是仅是退个货不会令美国粮食市场忧虑，真正令其忧虑的另有原因。

取消订单只是一个表面现象，但其背后却是全球粮食市场的一场新的“战役”——价格战。

全球粮价回落以后，并没有恢复到原先的状态，而是进入到了一个新的竞争通道中，即虽然各国对粮食的重视程度普遍提高，但不可否认的是，粮食也是很多国家的重要贸易之一，所以各粮食出口国纷纷开足马力，全力生产，以期扩大粮食出口，增加贸易额。

典型的例子就是巴西，去年巴西在全球粮食市场的表现十分亮眼，尤其是巴西玉米后来者居上，以其更具优势的性价比力压美玉米，坐上了全球玉米出口的第一把交椅。

而乌克兰玉米也不势弱，也是以其更低廉的价格优势成为了多国眼中的香饽饽。

所以可以预见，不止是玉米和小麦，还会有更多的粮食及谷物加入到这场价格战之中。

而很显然，在这场价格战中，美国粮食的优势正在减弱，使得美国的农产品出口亮起了红灯。

美国农业部数据显示，2023年美国农业出口额比进口额少了约200亿美元，也是美国10年来首次出现贸易逆差。并且根据美国农业部还预测，2024年这一逆差可能将进一步扩大到300亿美元。

而更令美国着急的是，除了贸易损失以外，全球的贸易结构也在发生改变。

比如，中国持续从巴西进口玉米和大豆以后，很可能会形成稳定的贸易通道，从而导致美国原先在中国市场的份额被挤占，而这种挤占很可能是长期的，且持续的。

而事实上，美国农业部已经坐不住了。

根据其预测，美国今年仍将继续推高种植面积，并加大出口，宁可赔钱也要夺回失去的市场份额。

而这也意味着，全球粮食市场不会是平静的，价格可能会进一步承压，出口竞争会进一步升级。

再加上复杂而多变的天气，全球粮食市场一场新的大戏正在拉开序幕。

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