如何快速轻松地发酵果酒?蒸汽发生器帮你轻松解决问题

广州纽克曼蒸汽发生器 2023-09-02 15:27:42

水果的种类繁多,常食水果有助于保持身体健康,然而频繁食用水果可能会导致厌倦感,因此有人将水果制成了水果酒。

制作果酒非常简单,容易学会,而且果酒的酒精含量较低,对健康有益。一些常见的水果也可以用来制作果酒。

制作果酒的工艺过程:新鲜水果经过筛选后,进行破碎和去除果梗,然后制成果浆。接着,将果浆分离并取得果汁,进行澄清处理,得到清澈的果汁。将果汁倒入桶中进行发酵,然后进行贮存,待酒液过滤后,进行冷处理和调配,最后进行过滤,得到成品果酒。

果酒酿造的关键步骤是利用酵母菌和其酶的作用进行发酵,将果实或果汁中的糖转化为酒精,从而抑制有害微生物的生长。

将调好果浆的容器置于蒸汽发生器产生的高温蒸汽管道下,利用蒸汽对容器进行迅速加热,使容器保持在25-28度之间,进行5天的发酵。

在过去的5天里,蒸汽发生器持续为容器提供热量,确保果浆得到均匀的加热,从而为发酵创造了良好的条件。

酿酒蒸汽发生器产生的蒸汽是无水分的,蒸汽质量卓越,符合食品加工安全法规定。它可以提供高达170摄氏度的蒸汽温度,确保果酒的品质和口感。此外,它还能满足各种果酒的生产发酵需求,是果酒酿造过程中的理想助手!

0 阅读:5

广州纽克曼蒸汽发生器

简介:蒸汽发生器、电加热蒸汽发生器、燃油燃气蒸汽发生器