《袁隆平传》里有这样的记载：听到美国人提出“未来谁能养活中国”这种质疑的时候，袁隆平很有底气地作出了回应。那美国人为啥会有这样的质疑？袁隆平院士又是咋回应的？
01没来由的质疑20世纪90年代中期，西方舆论里“中国人养不活自己”这种说法可流行了。其中最具代表性的观点，是出自前美国农业部政策顾问、世界观察研究所所长莱斯特·布朗的论文《谁来养活中国》。
1994年第5期的《世界观察》刊物是他自己编的，他就在这上面发表了那篇论文。打从1994年下半年开始，文章一发表完，他就到处去演讲，到处兜售他的观点，还对中国粮食问题说三道四。
布朗在论文里分析了中国粮食短缺是为啥。一是人口增长正处在高峰期；二是淡水资源分布不均衡，缺水很严重；三是随着工业化脚步加快，耕地越来越少。
布朗预测说，在咱们国家，从1990年一直到2030年这段时间里，人口会从11亿涨到16亿，每个人消费的粮食，也会从300公斤涨到400公斤，这样算下来，粮食的需求量就会从3.46亿吨增加到6.4亿吨。
在这个时候，耕地会从0.91亿公顷降到0.48亿公顷。尽管粮食的单产量也许会从每公顷3705公斤涨到5700公斤，可是总产量却会从3.4亿吨降到2.74亿吨。
到2030年的时候，中国的粮食收成，只能满足42.5%的需求，剩下的部分就得靠进口粮食来搞定。重点是，到时候真的能有那么大的进口量吗？针对这个问题，布朗，就以他论文成稿的前一年，也就是1993年全球粮食的出口量当作基数来推算的。
那时候，全球粮食的出口量也就才2亿吨，差不多已经到了没法再增加的程度了。等到2030年的时候，想让这个出口量成倍地增长，那可真是难到不行。而且，就中国一个国家的需求就有那么大的缺口了，如果再算上其他好几百个国家的需求，那这个缺口得大到什么样儿，简直没法想象！
要是没那么多粮食能出口，中国这么庞大的人口可就没法生存了。这还不算完，整个世界也得被中国缺粮这事儿给影响到，跟着就会闹世界性的粮荒，说不定还会出现社会动荡。
布朗的推演逻辑和他想达成的目的就是这样。他是想让各国都重视粮食问题。可他这份苦心，被那些心怀不轨的人给利用了，成了炮制“中国威胁论”的炮弹，结果惹来了好多指责和强烈抗议。
1995年9月，中国社会科学院用某研究所的名义，专门邀请布朗访华，就想让布朗对中国能有更多的了解。
好多学者都跟他面对面座谈、沟通、辩论，还给他扒拉了一大堆数据，可就是没把布朗给说服。他回国之后，还把长篇论文扩写成一本书了。
他有篇论文叫《谁来养活中国》，这本书也叫这个名儿，还加了个副标题“唤醒小小的星球”。书封面上那个大问号，瞅着特别扎眼。
书籍一经正式出版，发行范围就变得更广了，这可把世界都给震到了。就在这个时候，我国的报刊界和出版界，也接连刊登了不少专论粮食问题的文章，还组织出版了好多相关的专著。
但怪就怪在，不管是面对面论战的时候，还是公开发表的专论专著里，差不多都没专门提及杂交水稻在解决中国粮食问题上的巨大作用和广阔前景。
杂交水稻之父袁隆平、杂交小麦之王李振声、玉米育种专家李登海等一批农业技术学家，最有底气回答布朗提出的“未来谁能养活中国”这一质疑。
1995年6月底，布朗的论文刚抛出来没多久，袁隆平院士和著名经济学家林毅夫教授在长沙参加学术会议的时候，还抽空深入地讨论了中国的粮食问题。
他们的探讨比别的学者更理性，也更贴近实际情况，全靠数据和事实来说话。他们把中国粮食增长的历史轨迹、科研潜力还有土地承载能力等问题都梳理清楚了，从根本上就把布朗的错误观点给驳斥了。
这就是科技的力量。你知道吗？合理运用科学技术的话，农作物产量是完全能够提高的。
从1964年开始，袁隆平就领着水稻科研团队干起来了。当时科研经费少之类的困难可不少，但他们在之前研究成果的基础上，一个劲儿地求突破，最后找到了一条全新的技术道儿，成功突破了水稻超高产育种这个大难题。
他们一边改良形态，一边充分利用杂种优势，顺利把杂交水稻五期计划都完成了。每一期的亩产量跟上一期比，都能净增100公斤还多，就这么连着跳了五次。亩产量从700公斤一下子蹦到了1100公斤，不停地把亩产纪录给刷新。
现在，杂交水稻每年的种植面积已经达到了2.3亿亩还多，每年能多产粮食200亿公斤以上。
袁隆平那可是“杂交水稻之父”“当代神农”！他研究培育出的杂交水稻，为咱们国家解决粮食短缺问题探索出了重要的办法，让中国老百姓“吃不饱饭”的这种状况有了极大的改变。
早年间的国际粮食会议上，袁院士跟布朗见面的时候，面对布朗的质疑，袁院士回答得还不是特别有底气，就只能跟他探讨些一般性的学术问题。
袁隆平院士攻克杂交水稻技术难题之后，这才站出来，很霸气地回应布朗的质疑说：“咱们中国人自己就能养活自己。”2005年底的时候，联合国世界粮食计划署在北京正式宣告：从2006年1月1日起，联合国停止对中国援助粮食。
联合国从1979年开始提供的这项援助，都持续26年了。现在，根本就不再需要别人援助了，而且还成了很重要的援助捐赠国，像塞拉利昂、布基纳法索这些国家和地区，都接受过它提供的粮食援助。
到了2022年的时候，咱们国家的粮食产量那可是连续八年都稳稳地保持在1.3万亿斤以上。农作物的良种，覆盖率都已经超过96%。自己选育出来的品种面积能占到95%，这些品种对单产的贡献率也超过了45%。
中国耕地还不到世界的10%，却养活了超过世界20%的人口。这就用事实给布朗“未来谁能养活中国”这种担心和质疑一个回应，也让那些所谓的“中国威胁论”显得特别可笑。
中国不但能养活自己，还为其他国家应对粮食问题贡献出中国方案和中国力量。袁隆平院士心怀两个梦想，一个是“禾下乘凉梦”，另一个是杂交水稻“覆盖全球梦”。
他在脑海里畅想，杂交水稻能长得像大树一样，枝叶繁茂如同伞盖，到时候人们就能在水稻下面乘凉。他满心期待着，杂交水稻能在每个国家都种起来。
他之前讲过：全球有1亿6000万公顷的稻田。要是拿其中一半来种杂交水稻，哪怕每公顷就多产出2吨，那也能多出1亿6000万吨粮食。这么一来，就可以多养活4到5亿人。
中国杂交水稻技术有了突破以后，好多粮食短缺问题严重的国家，就把目光投向中国，盯着袁隆平，特别想学到超级杂交稻育种技术。联合国粮农组织也打算借助中国的杂交水稻技术，来解决那些缺粮国家老百姓吃不饱饭的难题。
每年，这个组织都会派一批来自第三世界国家的农业技术专家，到袁老所在的中国国家杂交水稻工程技术研究中心去学习。
2007年5月的时候，袁老才从美国开完会回来，就又有来自16个国家的40多位水稻专家，跑到长沙来学习四个月。和以往一样，开班仪式结束之后，袁老就亲自给学员们上了第一课。
2007年9月16日，美国杜邦先锋海外公司的副总裁保罗·谢克勒坐飞机来到长沙，和中国国家杂交水稻工程技术研究中心签了全面科技合作协议。
这次合作里，先锋公司聘请袁院士担任杂交水稻顾问。为啥这么做？就是为了能在亚非地区推广杂交水稻的种植，好帮袁院士早点实现“让全人类温饱”的梦想。
亚非地区有着世界上最多的贫困人口，这些人的温饱问题可让袁老特别揪心。所以，杜邦先锋公司来找袁老谈合作的时候，正好对上了袁老的心思。袁老在合作协议书上签了字之后，就听到谢克勒说了这样的话：
袁隆平院士特别伟大，他靠科技让老百姓的生活变好了。先锋公司有信心帮忙，要把更多更好的杂交水稻种到世界各地。这既体现出全世界对袁院士的敬重与信赖，也给那些有疑问的人指出了解决粮食问题的方向。
马达加斯加农业部长去看望袁隆平院士的时候，给袁院士送了一张他们国家的新货币，这就表明了他们国家发展杂交水稻的决心。为啥送张货币就能表达决心？嘿，因为在他们国家那张最大面值的货币上，印着水稻稻穗的图案。
1979年，美国圆环种子公司第一个引进杂交水稻。从那以后，越南、菲律宾、印度、斯里兰卡等40多个国家也都跟着引进了，种的面积达到150万公顷。
在袁院士派去的专家的援助下，菲律宾用杂交技术让水稻单产提高了两到三倍，摆脱了缺粮的状况。
越南以前是个要进口亚洲稻米的国家。1993年的时候，越南引进了咱们中国的杂交水稻，种了4万公顷。就这么种着，也没多投入啥，可当年就多收了1亿公斤水稻。现在，越南种杂交水稻的面积已经达到65万公顷了，每公顷产量还增加了40%。现在越南可是亚洲第二大稻米出口国了，就比泰国差那么一点儿。
另外，印度参照中国的技术，培育出好些能适应当地环境的杂交水稻组合。按照联合国粮农组织的统计，到2008年的时候，全球差不多有22亿亩稻田。哪怕只用一半的稻田改种杂交稻，每年多出来的粮食也能让5亿人口吃饱饭。
袁隆平院士讲过：“一颗粮食能拯救一个国家，也能绊倒一个国家，咱中国人的饭碗，啥时候都得稳稳地端在自己手里。”
所以，当面对“未来谁来养活中国”这种质疑的时候，答案就只有一个：“中国得自力更生，自己养活自己！”
