网红“蜡瓶糖”口味多，当心“三无产品”
本文作者：食戟社在五彩斑斓的糖果世界里，蜡瓶糖以其独特的外观、丰富的口味和有趣的食用方式，成为了许多人心中的甜蜜之选。不
今年冰糖葫芦是要考研吗？！一米糖葫芦、奶皮子糖葫芦、无花果糖葫芦……
原创樊北溟吃货研究所对于北方人来说，只要冬天一到，冰糖葫芦就不会缺席。得益于北方冬天超低的室外气温，糖葫芦长期放在室外的
这样选零食，一选一个不吱声
本文作者：食戟社零食这样选，一选一个不吱声，并非是因为选择困难，而是深知在琳琅满目的零食世界中，真正值得回味的往往藏在那
“一次性浴帽”来罩菜，这种保鲜膜真的能用吗？
本文转自《科普中国》居家生活，基本每天都在使用保鲜膜。最近一款新型的浴帽式的保鲜膜爆火，区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要
一文讲清“酵母、小苏打、泡打粉”用法，别再傻傻分不清！
本文作者:食戟社在烘焙的世界里，酵母、小苏打和泡打粉是不可或缺的三大发酵剂，它们各自拥有独特的特性和用法，为烘焙食品带来
酒精度≥10%的饮料酒为啥可不标保质期？
本文转自《食品理化检测》消费者平时非常关注保质期的问题，那么，保质期保的“质”到底是什么？食品过期一天，还能吃吗？而那些
味之间的相互关系，你知道多少？
本文转自《食品研发与生产》作为单体呈味来说，甜是甜味，苦是苦味，但是当两种或更多的味相混合时，味就可能发生变化，或者味的
入冬必学，三步搞定的懒人一锅炖！软糯香甜还养胃，上桌就秒空～
本文转自《下厨房》芋头的营养特别丰富，富含淀粉、蛋白质、微量元素、烟酸、维生素C等多种成分，并含乳聚糖，质地软滑，并且芋
“深海小鱼”被疑虚假宣传
本文作者：食戟社近日，一则关于劲仔食品“深海小鱼”产品是否涉及虚假宣传的争议在网络上引起了广泛关注。事件的起因是消费者和
以酒烹肉，中国最醉人的“酒肉”大餐到底有多生猛？
本文转自《地道风物》天气渐寒，大口喝酒、大口吃肉是御寒解乏的乐事。虽然最近网友热衷复刻“不加一滴水、只用黄酒烧成的猪蹄”
来自闽南的特色小吃，但你敢下口吗——土笋冻
本文选择：味研所土笋冻主要由海螺科的星虫（俗称土笋）制成。将土笋熬煮后，其胶质凝结成冻，通常搭配醋、蒜泥等调料食用，口感
原来各省都有一道坑人的小吃，在外名声响亮，本地人却一点不碰
本文转自：小叶驿站原来各省都有一道坑人的小吃，在外名声响亮，本地人却一点不碰。首当其冲的就是西湖醋鱼，那味道真是回味无穷
吃点好的，不如吃点巧的
头图、封面｜物道 ©来源：物道（ID:wudaoone）作者：物道君极物君语：生活的美与趣，皆由你发现，皆由你创造。记得
保温杯，温暖每一天！
本文作者：食戟社保温杯作为我们日常生活中不可或缺的饮水工具，不仅能在寒冷的冬日为我们带来温暖的饮品，也能在炎炎夏日保持冰
农夫山泉自爆“绿瓶水”惹争议
本文作者：食戟社近日，农夫山泉董事长钟睒睒在一次公开交流会上，针对公司推出的绿瓶纯净水发表了一番引人深思的言论。他坦言，
自酿果酒味道好，小心甲醇超标
本文作者：食戟社自酿果酒近年来在许多人中颇受欢迎，人们喜欢根据自己的口味选择不同的水果，享受从选材到酿造的整个过程，以及
旺旺高管回应：“没有汤姆，也没有杰瑞”！
本文作者：食戟社近日，一则有关旺仔牛奶中喝出异物事件于网络间引发了广泛关注。此事件不单致使消费者对食品安全萌生忧惧，亦令
保质期：食品安全的守护者
本文作者：食戟社在日常生活中，食品保质期是我们购物时常常关注的一个信息点。然而，你是否真正了解食品保质期的含义、作用以及
康师傅的剁椒鱼片没有鱼，差点笑死在评论区
本文作者：食戟社近日，康师傅推出的新品“剁椒鱼片汤面”在网络上引发了轩然大波，一句“康师傅的剁椒鱼片没有鱼，差点笑死在评
旺仔小馒头是“手搓”出来的？
本文作者：食戟社“大人吃大馒头，小孩吃小馒头”，旺仔小馒头这道经典零食，伴随着无数人童年成长。它以其小巧可爱的外形、奶香
