现在越来越人选择普洱茶做为日常生活中的健康饮品。但普洱茶的泡法不同,茶汤的色、香、味也会不同,那普洱茶能不能煮着喝呢?无
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并采用特定的加工工艺制成的茶品。对于如何储存普洱茶的知识我们了解
武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,近年来受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更有讲究。
景德镇以产瓷器闻名于世,素有“瓷都”之美称,早在五代时期就开始生产瓷器,至今已有上千年的历史。这里千年窑火不断,其瓷器以
我国作为一个礼仪之邦,历来讲究以茶待客,因此茶的礼仪无处不在,今天和大家分享一些在现代茶会中仍然适用的茶礼仪。1、斟茶礼
什么是“红碎茶”?红茶根据加工方法的不同,分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。红碎茶,有一百多年的产制历史。红碎茶是指将
据传,水仙品种原产福建建阳水吉大湖的桃仙洞,水仙茶树品种属于无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶大一倍以上,是大叶型乔
适制白茶的茶树品种有很多,这里主要介绍8种。菜茶菜茶是指用种子繁殖的茶树群种,栽培历史约有1000余年,由于长期用种子繁
普洱茶条索指的是外形呈条状,通常被分为细紧、紧结、紧实、粗实、粗松、挺直、弯曲、显毫、锋苗、身骨等多种形式。那么是否“条
一、质佳即原料好,这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次是产自传统普洱茶产区,(即
生茶是新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处
相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡,住着一勤奋好学的青年,名林凤池,他学识广博,体健志状。一年前他听说福建省要举行科举
中国向来被称为“礼仪之邦”。现代人一提起“礼”,便想起封建礼教,三纲五常。其实,儒家思想中的礼,不都是坏的。比如敬老爱幼
一、什么是冻顶乌龙?冻顶乌龙冻顶乌龙是原产自台湾南投县鹿谷乡的半球形包种茶,冻顶实际上为台湾的一个山名,属于海拔700米
只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你
相传还是在清顺治年间,安化黑茶用篾篓麻袋包装的,后来为了运输方便,加工成了砖茶,因多在三伏天制作,便被人称为了“茯茶”,
一、制作工艺茯砖茶属黑茶类的一个最具特色的,茯砖茶加工周期长,制作工艺复杂,从毛茶到成品须经过三十多道工序。其中发花是茯
以茶待客,以和为贵,以净为先。品茶要有干净的环境、干净的器具、干净的茶、干净的水。这个“净”字,是品茶的基本要求。提前清
喜欢喝茶的人可能都有这种体会,茶喝多了会饿得非常快。这种现象也是茶叶能“刮油”甚至“减肥”的说法来源。以至于很多人吃了油
随着千年茶马古道的发展,并凭借其得天独厚的地理气候条件,云南被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,成为普洱茶的发源地、
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