神州茶韵
  • 一杯茶里,藏着人生六味

    人生是一本书。而每个人的人生,都是一本书,或厚或薄,或通俗,或经典,抑或是无聊,书,终归是你自己写的,因为书中有你的人生

    2024-12-27 09:57
  • 南北方喝茶文化的差异究竟有多大?

    我国地域跨度非常大,使得南北方的文化差异非常大,其中茶文化的差异也很明显。南北方在喝茶这方面又会有什么不同之处呢?茶具的

    2024-12-27 09:53
  • 小青柑和大红柑到底什么区别?

    小青柑,从2015年开始,在茶界如一骑绝尘。它凭其口感清新鲜活、爽口甜润、一颗一泡等特点脱颖而出,一遍一遍刷屏着大家的朋

    2024-12-27 09:51
  • 盖碗小知识,你了解多少?

    盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具,四川的“盖碗茶”就是用的这种茶具,又称“三才碗”、“三才杯”。盖为天、碗为人

    2024-12-26 16:52
  • 家里的普洱放了三年,怎么连茶味都快没了?

    都说普洱茶越陈越香,但是有的人把普洱买回家放了三年,取出来喝的时候却发现味道淡如水,这是因为普洱茶需要用正确的保存方式保

    2024-12-26 16:43
  • 空持百千偈,不如吃茶去

    “吃茶去”,是一桩著名的禅宗公案,出自禅宗历代祖师语录——《五灯会元》。据记载,唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古

    2024-12-24 08:59
  • 紫砂壶和铁壶哪个烧水更好?

    「松风竹炉,提壶相呼」「寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红」这两句名言很多朋友都听过,煮水烹茶绝对是一件雅事,在泡茶修心的过

    2024-12-24 08:54
  • 武夷山正山小种——茶汤里的桂圆味

    武夷山正山小种红茶是世界红茶始祖,也是红茶中的优秀品种,以独特的松烟香和桂圆汤味而著称。仅产于联合国教科文组织世界自然和

    2024-12-24 08:47
  • 茶是冬的知音,围炉煮饮,邂逅雅致的温暖

    茶是冬的知音寒冷天里,“围炉烹茶”,对于热爱生活的人来说,想想就是很美好的。四个字里,不止有红泥小火炉、炭火、围坐的人、

    2024-12-23 09:08
  • 老茶头的三种冲泡方法

    我们都知道,普洱熟茶都是经过人工渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩了。等茶叶发酵完毕后

    2024-12-23 09:01
  • 同样是黑茶,藏茶和普洱茶有什么不同?

    藏茶是黑茶,那藏茶就等同普洱茶吗?其实这两种茶既有传承渊源,又有明显区别。一、相同之处:两者都同属黑茶大类;藏茶前端处理

    2024-12-23 08:51
  • 【茶界趣闻】罐罐茶中品甘苦

    无论何时,你到通渭去做客,迎接你的总会是罐罐茶。主人一脸笑容,总会来一句:喝茶吗?随后就手脚麻利地摆上茶具,请你喝罐罐茶

    2024-12-20 08:56
  • 盖碗泡茶有哪些讲究?

    茶人喝茶讲究茶道,茶器也必合乎其道。书中有道:“喝好茶,是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中,为何单单赞赏盖碗?其

    2024-12-19 09:58
  • 静下心来,品茶的真味

    煮一壶净水,泡一盏红茶,看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。只有心静,才能品出茶之滋味,体

    2024-12-19 09:52
  • 茶香的审美

    茶香,属于品茶时人们感觉到的一种嗅觉之美。对于这种美感,古人早就有了认识。明代宋诩《竹屿山房杂部》“茶香”一节引用倪云林

    2024-12-19 09:49
  • 新茶怎么去火性,新老茶如何冲泡?

    普洱茶从鲜叶采摘到制成毛茶,是需要一个过程的,制作出来后很多茶叶都会开始售卖,这样也避免不了试茶的情况,这时候会发现,怎

    2024-12-19 09:14
  • 熟茶在每个阶段的口感都有哪些特点?

    普洱茶“越陈越香”的特点为什么被很多茶友推崇?主要原因还是因为普洱茶口感的千变万化,每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别

    2024-12-19 09:07
  • 茶的智慧,如同群经之首

    人生草木间,为茶!茶的智慧,就如同群经之首一样富有智慧。懂茶的人,一定懂得生活,也懂人生。七种茶的智慧,送给爱茶的你。一

    2024-12-18 09:21
  • 滇红、小种、祁红,不同种类的红茶,怎么选?

    较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,该怎么选?一分钱一分货这个规律貌似

    2024-12-18 09:19
  • 好黑茶,有一个特点叫温润

    最近喝茶,在选择喝什么的时候,会不自觉想起喝黑茶。因为以前对黑茶没怎么上心,一个月可能都喝不到一两泡。当然并不是否认黑茶

    2024-12-18 08:56