按照中国人的传统,在一些重要的日子,都会大吃一顿,或者是选择一些时令的食物来庆祝一番,农历的九月廿五,就是一个非常重要的传统节日,虽然现在人们对它比较的陌生,可是在古人眼中,这是一个关乎着长寿安康的日子,要特别的重视,甚至民间还流传这“廿五吃三样,不富也安康”的说法。
廿五,指的就是农历的九月二十五,也就是明天,民间百姓人们,在这天吃三种应景的食物,可以给自己带来好运,即使不会富有,也会平平安安,健健康康。当然这些只是古人对未来美好生活的一种期盼,不过也在告诉我们,不同季节饮食的一个重要性,其次就是特别的日子当中,我们应该给予尊重。
九月二十五到底有啥特点?
在书中记载:九月二十五,乃是南极长生大帝现。现我们可以理解为出现,那这个南极长生大帝是何许人也呢?
他又名又名玉清真王,全称“高上神霄玉清真王长生大帝统天元圣天尊”,居高上神霄玉清府,简称神霄玉府。和北极紫微大帝、勾陈上宫天皇大帝、承天效法后土皇地祇合称道教四御,协助玉皇掌管事务。
他的主要任务是干什么的呢?协助玉皇执掌人间寿夭祸福,其职责是执掌凡人生命的长短。也就是说,掌管人们寿命的一个神,古人认为,他会在这天出现,所以为了追求健康长寿,就会祭祀于他,吃一些寓意长寿的食物。
古人希望通过这些食物,来祈愿南极长生大帝,带来福寿安康。从这里也表现出了,几千年来,人们都在苦苦追寻长寿之道。
虽然这些只是人们的一厢情愿,但是也在侧面告诉我们,要珍视生命,平时也要多注意生活的方式,以及饮食的一个习惯,多做好事善事,在饮食上,多跟随时令的脚步,自然人也会更加的顺利。
农历九月二十五,吃哪3样?
1、 花生~长寿果
花生,自古以来就被誉为是长寿果,在这个时候,可以选择吃上一些,而且也可以用它来祭祀,花生当中富含大量的蛋白质,还有钙质,另外还有很多的营养成分,经常吃的话,能够延年益寿令人不老。
做法:花生不用去烹饪,晒干保存的生花生,在早上的时候,来上几个吃就可以,这样能够起到很好的养胃作用,也能帮助我们更加的安康。
2、 红薯~长寿粮
红薯,是霜降前后的一种应季作物,它也是典型的粮食作物,以前闹饥荒的时候,人们经常吃,但是很少会提到它的营养价值,随着生活水平的提高,红薯的营养价值也被挖掘出来,它富含膳食纤维,还有胡萝卜素,另外还含有钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素,是非常不错的长寿粮。
做法:红薯最为简单的一个做法,清洗干净之后,放入到电饭煲当中,来上水,然后开始煮,直接煮熟即可,也可以采用蒸的方式,把它蒸熟透。
3、 芋头~长寿菜
在九月二十五的时候,我们还可以吃上一点芋头,这个芋头,在民间也是被称之为长寿菜,它不仅有着通肠胃、养颜、降血糖和增强免疫力等功效,而且制作简单,味道鲜美。不管是吃还是祭祀,都是难得的佳品。
做法:把芋头清洗干净之后,去掉它的一个外皮,可以直接切成块搭配着排骨一起,当然如果是祭祀的话,洗干净,不用去皮,直接可以把它煮熟透就可以了。
九月二十五它是南极长生大帝降临人间的日子,在这样的日子当中,古人祈求健康长寿的心理,是可以理解的,而我们,同样也可以遵循传统,吃一些长寿的食物,它们符合时令,同样在这个时候,可以带来安康。