河豚?也没那么好吃!

泰河趣趣 2024-11-11 09:46:35

苏轼的“惠崇春江晚景”中写道:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。苏学士是最有文化的美食家,跟着美食家吃总不会错的。所以,有机会下江南的时候,就一定要试试河豚。

河豚,自带毒素,烹饪不当会要命的。但听到的一直都是对河豚鲜美的赞不绝口,什么“不吃河豚,不知鱼味”,一种“死了都要吃”的感觉啊!

看了一下价格,两条一百多的价格还吃得起,就“冒着生命危险”试一试啦!

河豚,不是我的菜!肉质是细腻,但没什么味道啊!让我受不了的是好像皮上还带着鳞,吃在嘴里特别难受。一条还没吃完,就有点恶心的感觉。但好歹也是一百多块钱的东西,总不能吃一条扔一条吧!咬着牙,把两条都吃了。

“彼之蜜糖,吾之砒霜”,青菜萝卜。河豚,不是我的菜!美食家的话也不能全信,包括苏大学士的!

都是河豚是天下至美的美食,下江南的时候就试了一次。实践证明,不是我的菜。

两条一百多,虽然小贵,但也还吃得起。

至少,这种做法,没觉得河豚有多鲜美。

肉质是细腻,但也没什么味道。最让我受不了的是鳞,不知道是河豚都这么处理,还是没处理好的让我赶上了,反正觉得鱼鳞没去除干净,吃在嘴里特别不舒服。最后,有了要吐的感觉。

河豚虽然不好吃,拿来玩玩还挺有意思。

它“生气”了就会自动“充气”保护自己。

小模样很标致哦!

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评论列表

不合时宜

不合时宜

6
2024-11-25 11:27

你吃的河豚应该是品种差,并且是养殖的。菊花黄或者野生的,一条数千元。另外,河豚并不是自带毒素,它的毒和食物有关,养殖河豚不含毒。

泰河趣趣

泰河趣趣

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