文|明窗邀华月 首发|明窗邀华月
近日,联合国粮农组织(FAO)宣布蝗灾持续入侵东非,蝗虫还飞过红海蔓延至伊朗、巴基斯坦、印度等西南亚国家。
目前肯尼亚、埃塞俄比亚和索马里的蝗虫数量已达3600亿只。若到6月蝗灾得不到控制,蝗虫数量或再增500倍。
当然这个数字,很多学者已经论证了,存在瑕疵。
因为适合沙漠蝗虫生存的地域有限,食物总量有限的情况下,蝗虫再增500倍只是数学计算,绝不可能成为现实。
但,就是眼下这个3600亿,已经是影响二十多个国家的大规模蝗灾了,“蝗军”所到之处,真是一片“焦土”,不少人担心,这蝗灾会不会影响到中国。
其实,中国古代,农民最怕的天灾是一水、二旱、三蝗。
但在现代,虽然我国局部免不了会有蝗虫,却不可能成“大灾”了,因为
我们有一个独特的治蝗绝招——吃!
蝗虫可食用,飞蝗更为甜美。油炸高温,非常美味。
我国山东一带有食用传统。
(油炸蚱蜢,齐鲁名菜)
当然,我们不提倡吃野生动物,而且蝗虫可能有铁线虫感染。
所以,这个方法几十年前就被变通了,改为利用鸡鸭去吃蝗虫,我们再去吃鸡鸭。
2000年5月。新疆北部发生了特大蝗灾,据当地部门统计,截至5月25日,新疆遭受蝗灾的总面积为3005万亩。
当年新疆发生大规模的蝗灾主要原因是,蝗灾严重的哈萨克斯坦和俄罗斯未对本囯蝗灾采取措施,致使入化的蝗虫迁入我国境内栖息产卵,大量的蝗虫就繁殖出来了。
过去,人类往往是采用农药灭蝗的手段。
虽然有机磷农药具有成效快等特点,但如长年持续使用有机磷农药灭蝗,对生态环境的负面影响将是严重的。
灭蝗的同时,往往将蝗虫的天敌一起杀死,破坏了环境和生物链,而蝗虫的抗药性又一再提高,用药量也不得不逐渐增加,这样恶性循环,严重污染了当地环境。
而中国治理蝗虫最成功的在于综合治理。
从80年代开始,新疆就积极推广农户养鸡灭蝗。
在蝗虫出生两个星期左右是生物灭蝗的最佳时期,
此时蝗虫不会飞,鸡鸭吃起来正“爽口”
先由科技人员在已有的鸡种中选出台适品种,然后推荐给农户,签定协议一亩地蝗虫,补贴3角钱。
在蝗灾不重的年份,靠鸡可以完成50%以上的灭蝗任务。
但经过实际考验,发现鸡的抗灾和抗疫能力太差,每年灭“蝗”战役损失10%以上。
而鸭子的灭蝗能力强过鸡,而且抗灾抗病力也治蝗期下来,损耗不足5%
由于用鸭灭蝗比用鸡灭蝗的效果好,2000年在新疆遭遇蝗灾时,在灭蝗战役中,动用了50万只鸡和10万只鸭。
“丑小鸭”草场成英雄(以下部分内容摘自《钱江晚报》2000年9月)
2000年7月4日至7月25日,经农科院的牽线搭桥,浙江3万只“鸭兵”作为灭蝗“战士”分批登上飞机,空运至新疆灾区。
“鸭子大军”在新疆草原投入效果明显。
到8月底,新疆至少有100万亩优质草原上地毯般覆盖的蝗虫被鸭子彻底歼灭。
鸭子捕堭能力强、捕食量大、“军”纪严明,出动鸭子是草原清剿蝗虫、保护生态最为行之有效的好办法。牧人马永刚就带看他的5000只鸭子受邀转战在乌鲁木齐东山区芦草沟乡的2万亩草场,以每天数百亩的速度推进,后来由于草场太大,为了节约时间,每天用拖拉机运送鸭子到新战场。
仅一个多月,这片原先每平方米有400只以上蝗虫的草原重现生机。
据牧民们介绍,鸭子吃蝗虫的场面是很有看头的。
草场上,鸭掌踏过之处,蝗虫纷纷跳起来,鸭子用它弹簧般灵活的脖颈在空中啄食,犹如武林高手用筷子夹苍蝇般弹无虚发。
马永刚说“一只鸭子一口气能吃100多只蝗虫。”
鸭子每天进食两次,早上四五点钟,天刚露明,鸭子们就自己出去吃蝗虫,几个小时后,就到附近的小河沟里喝水、休息,下午7点多鸭子再次出动,直到晚上9点多太阳落山时才回来。
第一次养鸭的马永刚对鸭子的守纪律性深感惊奇。他说“鸭子太自觉了,我几乎不用费心,它们出去、回来全是分成几个每个队中鸭子一只跟看一只,真像训练有素的部队
灭蝗鸭成了抢手货
行动笨拙的“丑小鸭”,不仅成为治蝗的好手,而且给牧民带来了财富。王学智没有想到赶着5000只鸭子进入天山牧场灭蝗,不仅消灭了2万多亩草原上的蝗虫,而且当初刚出壳的小鸭,现在体重已达2公斤左右。
灭蝗的鸭子刚下山,便被一些精明的酒店老板和小商贩们盯上了,前来收购。这些吃高蛋白的蝗虫、喝天山冰雪融水的鸭子,肉质鲜美,是名副其实的绿色食品,深受人们欢迎。
王学智说:“吃蝗虫的鸭子基本上不需要饲料,因而节了大笔费用”
左邻右舍看到王学智灭蝗赚了钱,便隹备来年也上山牧鸭。如今,在乌鲁木齐市芦草沟乡的农家庭院里,几乎家家都能见到成群的鸭子。
另据专家介绍,目前养殖的蛋鸭是靠饲料中添些物质,才能使鸭子产红心蛋,如果蛋鸭吃的是高蛋白的蝗虫,那不仅蛋鸭的产蛋量增加、蛋大,而且会产天然的红心蛋,市场前景看好。
所以,那3600亿只蝗虫在非洲可以号称“蝗军”,但在中国,只是3600亿只高蛋白鸡鸭饲料而已。
当然,这次蝗灾不能影响到中国,除了我们会“吃”以外,主要还是因为以下两点。
首先是地形阻挡。
非洲沙漠蝗虫最高能飞到海拔2千米,
所以往北翻越兴都库什山脉和帕米尔高原,从伊尔克什坦山口进入南疆的可能性太渺茫了。
往东是喜马拉雅山脉和青藏高原,这就更渺茫了。
往南从南亚的热带雨林进入云南的可能性还是存在的,之前云南也零星有过蝗虫成灾的记录。
但是,就和新疆灭蝗那样,云南的蝗虫要么是促成了一批优质鸡鸭被端上中国人的餐桌。
要么是变成一批油炸食品,被端上夜市的烧烤摊。
其次,就是气候等自然生态影响。
这才是最重要的,
因为,合适蝗虫繁殖的地区,都是绿化偏少的干旱半干旱地区。
上图为FAO 官网的蝗灾分布图
世界绿化地图与蝗灾分布图高度吻合,除了中国西北部
当代中国之所以蝗灾越来越少,最根本的科学原因还在于我国的绿化越来越好。
所以,还是一句标语最讲究——
要想富,少生孩子多种树!
明窗邀华月 不一样的视角看体制