国庆假期，各地消费热情高涨，生鲜零售需求持续升温。

10月7日，盒马对外发布数据称，盒马“十一”销售再创新高，尤其是9月新开的新城首店，连续多天出现排队限流，不少市民选择在家门口开启“逛吃”模式，热情远超想象。

盒马购物也“堵车”

为提前抢占“十一”黄金周的消费热潮，9月中旬以来，盒马加速开启“首店”模式，分别扬州、诸暨、中山、绍兴、德清、株洲落地了当地首家盒马门店。

当首店效应叠加“十一”黄金周，直接的效应就是盒马被挤爆了。

“都10点了，大家都是不睡觉的夜猫子吗？”在广东中山，盒马连续7天限流，最高峰时，人流从商场负一层排到了商场一楼大门口。

（图：国庆期间，盒马株洲店人流如织）

在湖南株洲的盒马首店，假期线下总人流量达到20多万人，对比株洲市的常住人口，相当于株洲市区每7个人就有1人来过盒马。

在浙江绍兴，盒马店内布满了购物车。有顾客发帖称，每到一个超市分类区域都要停下来堵一波，等前面的市民拿完了想要的商品，再被“推”着去下个区域，“没想到盒马也堵车，不过堵的是购物车。”

“硬菜”帝王蟹罕见缺货

放弃远游，在家做一顿大餐宴请宾朋，成为很多人假期新的打开方式。

作为盒马最具代表性的商品之一，帝王蟹绝对是餐桌上的“硬菜”首选。

在沿海城市中山，市民对进口海鲜需求非常大。国庆期间，盒马中山店的推出了特价帝王蟹和波士顿龙虾，最高峰一天卖出了105只帝王蟹、400只波龙。

（图：特价帝王蟹多次卖断货）

在盒马株洲中鸿荣时代店，帝王蟹、三文鱼、鲜切牛肉、皮皮虾等生鲜商品多次卖断货，不得不临时调拨补货。

株洲店店长李玉凤称，“由于鲜切牛肉太受欢迎，门店临时从长沙调用了两名专门切肉刀手。10月5日，由于三文鱼的回购率太高，又紧急从长沙增派了一名三文鱼刀手，尽力满足市民尝鲜。”

补货太频繁“累”坏平板车

据悉，盒马这波新城首店大多集中在经济发达的三四线城市，消费力强，消费者“购商”高，大家对网红商品有极大需求。

盒马中山店店长任可孟表示，中山市民对盒马差异化商品的购买率非常高，尤其是麻薯、菠萝包、榴莲千层蛋糕等烘焙产品，生产量过大导致烘焙打秤机连续更换了三台。

在浙江诸暨，进口金枕榴莲5天销售超过2吨，由于补货压力大，补货的平板车使用频繁损坏。

（图：国庆期间，排队逛盒马的市民）

“十一”期间，盒马德清首店成了当地的打卡胜地，网红商品更是论“吨”卖——假期前五天，门店合计卖出3吨金枕榴莲，4吨凝酪酸奶，5吨椰子水，2000多个榴莲千层蛋糕……得益于各大网红博主争相探店，小红书等线上平台流量超百万。

对于“十一”期间的盒马新店热潮，不少业内人士也表示，盒马从一二线城市走进更多经济强县市，能有效激发县域市场的消费活力。“首店经济”的热潮不仅让盒马尝到了甜头，也让更多三四线城市的市民提升了消费品质。