1962年召开的扩大的中央工作会议是从1月11日开到2月7日的，一共开了28天。
但按照原定计划，会议是要在1月30日结束的。
要知道，1月30日已经是腊月二十五了，距离中国民间最盛大的传统节日春节，就只有几天时间了。
代表们都在1月29日就预订好了车票，只等30日毛主席宣布散了会，就回家过节。
然而，29日下午，毛主席在林彪讲完话后，有感而发，说：“同志们，论理，春节都应该回家和家人团聚，一起守岁过大年。但是，恩来同志、小平同志、朱德同志还有话要讲，我呢，也还有很多东西想讲的。刚才又收到了一位同志递上来的纸条，说大家还憋着气，气还没出完哪，要求把气出完再回家。大家看，这是一个矛盾，该怎么办啊？”
大家听了，都拍掌欢迎毛主席继续讲话。
看着大家热烈欢迎的样子，毛主席笑了，说：“看来，也没必要一定是要回家过春节才算舒服嘛。我建议，延长会期，让大家在北京出气，让我们七千人一起在北京过个春节！当然喽，如果你们不赞成我的建议，希望明天结束，我也可以接受，我们明天就可以散会。”
有人带头高呼了一声：“我们七千人一起在北京过春节！”
其他人也跟着响应：“我们七千人一起在北京过春节！”
一时间，掌声，欢呼声，响彻了整个人民大会堂。
毛主席的笑容彻底绽放了，他说：“那么，现在可以决定了，我们集体在北京过一个春节！”
于是，在毛主席的倡导下，会期延长到2月7日。
春节前几天的会议，中央局全面开放，尽情让地方上来的同志提意见、出气。
大家都说，气出顺了，过年的心情就畅快多了。
除夕那天，也就是2月4日，上午，大家打扫完卫生，纷纷穿上自己最好的衣服，期待能和毛主席一起吃年夜饭。
时值经济暂时困难时期，对于这次开会的就餐规格，毛主席亲自制订了标准，那就是“两干一稀，大家满意”。
也就是说，一天能吃上两顿干饭，相当不错。
当时担任山西省长治县人民政府代县长的刘新起回忆说，那年粮食供应紧张，家里能吃一顿猪肉臊子拉面就算是过节了，想不到，与会者一天能吃上两顿干饭，真是够可以了。
对“两干一稀”的就餐标准，毛主席在会上做了解释，他说：“这次会议，中央准备给大家安排好、中、差三种饭。现在属于困难时期，老百姓连肚子都填不饱，如果大家吃好的，就对不起老百姓了，但大家的工作又这么辛苦，吃差的又对不住大家，我左思右想，觉得就吃中的吧!”
这中的让大家都满意，十个人一桌，凭饭票用餐，服务员要收齐了十张饭票，这桌才上菜。坐不满十个人不上，饭票弄丢了也不上。甚至，中央领导人到小组听取意见，也得掏出自己的饭票，绝不因是中央领导人就特殊。早上有蒸馍、米汤；中午晚上都是八个菜，其中会有一两个肉菜，主食是大米、面条，没有酒水。
每次用完餐，每个菜盘子都是光光的，就连菜盘底剩下菜水，也被人倒到饭碗里就饭吃了。
这一年的年夜饭，中央认为七千多人都聚集在一起的话，光搬桌、椅、碗、筷、碟等用具就要耗费不少人力，讨论再三，最终决定各小组在各驻地用餐，由中央局领导过来和大家共贺新春。
当天晚上，菜色基本不变，两辇六素，但每桌多了一瓶“西凤”酒，平均每人两盅。
吃了年夜饭，毛主席提出要和同志们一起观看春节晚会。
大家都洋溢着满满的幸福感，兴高采烈地奔赴人民大会堂。
这个除夕晚上，一场空前绝后的春节联欢晚会在人民大会堂徐徐拉开帷幕。
晚会由中共北京市委第一书记、市长彭真主持，毛主席、刘少奇、周恩来、朱德等都现身会场。
七千多名领导干部全都沉浸在欢乐的海洋里。
