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文 |追梦人

编辑 |追梦人

●— 前言 —●

香港，维多利亚港的璀璨夜景，映照在一扇巨大的落地窗上。

房间里，一位老人，头发花白却精神矍铄，手里夹着一支香烟，目光平静地注视着窗外。

他就是蔡澜，曾经的“香江四大才子”之一，如今已年过八旬。

然而，他的晚年生活，在很多人看来却是“极致享乐”的代名词：高档酒店式公寓，专业护理团队，每日珍馐美馔，以及与朋友的聚会狂欢！

那么，一生无儿无女的蔡澜，此般“享乐主义”，又是为何？

●— 挥霍与才华 —●

反观蔡澜的金钱观，从年轻时就已显露无疑。

时至14岁那年，他就凭借一肚子墨水实现了自力更生，凭借日渐积淀的文字功底赚取滋养生活的稿费。

每次只要钱到手，他总会毫不吝啬地喊上三五个好友一起，出去吃上一顿人间美味，犒劳一下这段时间辛苦的自己！

等这笔钱花完了，他就选择继续投入到创作中去，如此循环往复，引来了不少同龄人的羡慕！

这种看似“今朝有酒今朝醉”的生活方式，却从未让他陷入经济困境，归根结底在于他有才华，能够接连不断地赚钱。

作为与金庸、黄霑、倪匡齐名的才子，他的写作、电影监制、美食节目等事业都风生水起，源源不断地为他提供着“享乐”的资本。

至于蔡澜为何能拥有如此会赚钱的大脑，并不是来自家族的荫蔽，其父虽是一名知识分子，但更注重于精神世界的富足，对于物质世界几乎没有太多要求！

而蔡澜则“反其道而行之”，追求美食、美景、美人，将人生的意义定义为体验世间美好！这种与父辈截然不同的价值观，也预示了他日后将走上一条与传统截然不同的道路。

蔡澜的人生哲学，可以用一个字概括：玩！

他把人生当作一场游戏，尽情享受其中的乐趣。

在他看来，“天塌下来”才是大事，其他琐碎的烦恼都不值一提，他曾写过一本散文集《人间好事》，教人们如何从吃、玩、情、物中寻找乐趣。

如今，即使到了耋耄之年，他依然保持着这种“玩心”，并自信地宣称：“是我玩这世界，而不是这个世界玩我。”

这种看似“游戏人间”的态度，并非不负责任的逃避，而是源于他对生命本质的深刻理解。在他看来，人生苦短，与其追名逐利、庸人自扰，不如活在当下，享受每一刻的快乐。

●— 晚年生活转变 —●

时至2022年，蔡澜的妻子因意外摔倒去世，这对他无疑是一次沉重的打击，曾经充满欢声笑语的家，如今只剩下他一人。

面对丧偶之痛，蔡澜没有沉溺于悲伤，而是选择了积极地调整自己的生活，他搬离了与妻子共同生活多年的住所，将家具、桌椅等物品送人，避免睹物思人。

之后，他住进了“维多利亚港”上空的酒店式公寓，享受着无敌海景和舒适的服务。

他说：“这么好的景色不享受，好像是很冤枉。”

这一举动，并非简单的逃避现实，而是他重新规划人生的开始！他明白，人生终将面临告别，与其沉湎于过去，不如在当下活出新的精彩。

蔡澜在酒店式公寓的生活，可以用“奢华”来形容，专业的秘书、司机、管家、医师、护士团队，为他提供全方位的照顾

每月高达五十万的生活开销，在普通人看来是天文数字，但他却认为这是物有所值。

对他而言，钱是别人对自己的一种肯定，也是享受生活的工具，赚了一辈子钱，如果不能在晚年好好享受，岂不是更“冤枉”？

这种看似“挥金如土”的生活方式，背后体现的是他对精神独立的追求！

他不需要依赖子女的照顾，而是用自己的方式，创造了一种舒适、自由、有尊严的晚年生活。

而蔡澜的“断舍离”，不仅体现在物质层面，也体现在精神层面。

他将与妻子相关的物品送人，并非不念旧情，而是为了让自己更好地面对未来。

他坦言：“身体的痛苦可以吃止痛药消除，一粒不够就多吃几粒；心灵的痛苦是自己想出来的，只要不想就不会痛苦。”

这种看似“冷酷”的处理方式，实则是他面对痛苦的智慧，他知道，沉浸于悲伤无法改变现实，只有放下过去，才能重新开始。

他选择不去想念妻子，告诉自己“现在自由了”，这不是无情，而是蔡澜保护自己的方式，也是他继续生活的勇气。

●— 美食与生死 —●

蔡澜对生活的向往，还体现在他对美食的热爱上，这一热爱则是贯穿一生的。

不管是家常小菜，还是全国各地的美食，但凡是舌尖上的美味，对于蔡澜而言，他几乎都有品尝过。

他不仅是美食家，也是美食的创造者，他自制的菜肴也多达几百种，他甚至列出了一份“死前必吃”的美食清单。

对蔡澜而言，美食不仅仅是味蕾的享受，更是对生活的热爱，他将吃喝玩乐视为人生的真谛，并从中获得了源源不断的快乐和灵感。

蔡澜对死亡的态度，也如同他对美食一样，坦然而豁达。

他曾养过一只小麻雀，但不幸的是，麻雀最后死了，这让他第一次体会到生命的脆弱。

之后，他也曾目睹亲朋好友的离世，包括金庸、黄霑、倪匡等挚友，这些经历让他对死亡有了更深刻的理解。

他认为，人终有一死，与其害怕死亡，不如活好当下！他直言：“人都已经死去了，还会知道有没有人送终吗？”

这种看似“玩世不恭”的态度，并非对死亡的漠视，而是对生命的珍惜，他知道，人生的意义不在于长度，而在于宽度，与其庸庸碌碌地活着，不如尽情体验人生的精彩。

蔡澜的享乐主义，并不是不劳而获，他的财富，是通过自己的才华和努力积累而来。

他年轻时就展现出强大的赚钱能力，无论是写作、电影监制还是美食节目，他都做得“游刃有余”，所以，他的享乐，是建立在物质基础之上的，而不是空中楼阁。

更重要的是，他的享乐本身也是一种创造，他将吃喝玩乐变成了一种事业，一种生活方式。

他的美食节目、美食评选、与餐馆的联名合作，都为他带来了丰厚的收益，他用自己的方式，将享乐与努力完美地结合在一起。

蔡澜的人生智慧，对现代人有着深刻的启示！尤其是在充满焦虑和压力的社会，他“活在当下”、“不焦虑未来”的理念，为我们提供了一种新的生活方式。

他告诉我们，不必过度追求名利，不必害怕失败，不必为未来担忧，他也鼓励年轻人不要总说生活苦自己苦，并反问：“你还没有沦落到要去麦当劳打工的地步。”

他对失恋的年轻人说：“你为什么要执着于拥有一个人，人是用来拥有的吗？”

这些看似“不负责任”的言论，实则是他洞察世事后的智慧箴言，他鼓励人们坦然放下执念唯有如此，才能活得更轻松自在。

●— 结语 —●

蔡澜的晚年生活，看似喧嚣热闹，实则内心平静。

他用自己的方式，活出了人生的精彩，也为我们提供了一种全新的生活视角。

参考文献：

百度百科：蔡澜（中国作家、美食家、电影监制、主持人）

新浪财经：2024年8月26日，《82岁蔡澜快乐“等死”：散尽家财，酒店养老，他才是人间清醒》