2024年1月19日-20日，为确保公司HACCP体系和ISO9001质量管理体系的正常运行，中国质量认证中心审核小组老师莅临爽口源股份，对爽口源牌兰州百合产品进行为期两天的HACCP体系和ISO9001质量管理体系年度再认证审核，期间通过召开首末次会议、现场检查、资料审核及管理层谈话等方式开展年度再认证审核工作。作为省级行业龙头企业，爽口源股份自2015年取得管理体系认证以来，严格按体系文件要求组织开展企业生产经营活动，以优质的产品赢得市场的肯定及消费者的好评，为企业品牌创建奠定了坚实的基础，为在顾客心目中树立了有责任担当的企业形象，引领带动行业规范有序健康发展。

HACCP体系是控制食品安全危害的预防性体系，用来使食品安全危害风险降低到最小或可接受的水平，预测和防止在食品生产过程中出现影响食品安全的危害，防患于未然，降低产品损耗。ISO9001质量管理体系用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力。提高产品的信誉、减少重复检验、削弱和消除贸易技术壁垒、维护生产者、经销者、用户和消费者各方权益。凡是通过认证的企业，在各项管理系统整合上已达到了国际标准，表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品。

兰州百合作为甘肃名优特产，被誉为药食同源的“蔬菜人参”，距今已有400多年的种植历史，生长于七里河区周边海拔2000米以上的高寒二阴坡地。兰州百合是国内乃至世界独特的甜百合品种，生长期为6-9年。其瓣大肉厚，洁白如玉、甘甜爽口、营养丰富，富含蛋白质、多糖、果胶、维生素、生物碱及锌微量元素，是具有较高营养价值的美味食材。我国著名植物分类学家孔宪武教授评价“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，可称世界第一”。

爽口源股份公司作为省级行业重点龙头企业、高新技术企业和省级专精特新中小企业，致力于甘肃特产兰州百合种球繁育、生产基地管理、康养食品研发、产品精深加工、对外贸易及电子商务全产业链开发。公司创新研发新技术和新产品，获得几十项专利与科研成果，建立食品工业生产示范厂区，是国家地理标志保护产品、绿色食品、出口食品及粤港澳大湾区产品等认证的生产企业，“爽口源”牌兰州百合产品执行HACCP体系、ISO9001国际质量体系管理，畅销于国内外消费市场。并获得“甘肃省著名商标企业”、“甘肃名牌产品企业”、“甘肃省外贸转型示范基地”、“甘肃省电子商务示范企业”等荣誉称号。

在此次认证审核中，中国质量认证中心审核小组老师一致对公司执行管理体系给与肯定和认可，并建议公司继续宣贯好管理体系标准要求，加强组织化内控管理，执行好管理体系文件要求，不断提升企业量管理能力和水平。多年来，爽口源优化了生产经营硬件设施和工作环境，规范了业务运行流程和操作标准，编制形成了的业务作业指导书和质量手册，建立了企业生产经营管理信息化平台，提升区域品牌知名度和美誉度。爽口源股份将立足乡村振兴特色产业优势，借助企业供应链体系平台优势，深耕百合产业上下游链条，强化质量管理体系，继续创新研发出核心竞争力产品，打造康养食品工业示范企业，拓展线上线下渠道力推兰州百合，全力打造好兰州百合这张城市名片，使百合优质产品享誉全国走向世界。

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