[赞]“经常用脑,多喝六个核桃”!
这句家喻户晓的广告语就连三岁小孩都知道,所以大家也都将六个核桃视为“补脑神器”。

但没想到的是,就在大家都把六个核桃当成日常补品的时候,2022年网络上却出现了“六个核桃根本就不补脑“的说法,这可让消费者傻眼了。
难道这么多年,六个核桃都在欺骗消费者,而真相到底是什么呢?

六个核桃的诞生
2008年,河北一家濒临破产的饮料厂推出了一款名为“六个核桃”的核桃乳。
短短几年的时间,这款饮料以铺天盖地的广告和“补脑”概念席卷全国,甚至终结了植物蛋白饮料市场“北露露、南椰树”的格局,成为行业新龙头。
而创始人姚奎章也凭借这一单品跻身福布斯富豪榜,成为衡水首富。

但很多人不知道的是,姚奎章来时的路并不那么顺畅,而且六个核桃的诞生并不容易。
1999年,河北养元保健品公司负债累累,被划归给衡水老白干集团。
然而,白酒企业无心经营饮料业务,养元公司始终半死不活。
2005年国企改制,时任老白干生产处长的姚奎章带着58名员工凑了309万元,接下了这个“烂摊子”。

当时的植物蛋白饮料市场已被露露和椰树瓜分,姚奎章却从核桃乳的空白中嗅到了机会。
技术出身的他深知,核桃乳口感苦涩是行业痛点。
姚奎章带领团队反复试验,研发出“5328生产工艺”,解决了涩腻问题。
接着,姚奎章避开一线城市的激烈竞争,以衡水为中心,主攻农村市场。

恰逢当时,农村送礼文化盛行,六个核桃凭借“营养滋补”的宣传,迅速在县级超市铺开。
2006年,仅三个地市就创下3000万元销量。
命运的转折点出现在2008年,三聚氰胺事件让整个乳制品行业受到重创,消费者对牛奶的信任崩塌。
姚奎章抓住时机,冠名河北农民频道的《大地欢歌》,用保健品式的营销狂轰滥炸,当年销量突破3亿元。

真正让六个核桃封神的,是那句“经常用脑,多喝六个核桃”。
2009年,姚奎章将广告词从“营养滋补”改为“补脑”,并请来陈鲁豫代言。
此后,1.58亿元冠名《最强大脑》、央视黄金时段广告、公交车身标语……六个核桃的营销攻势几乎无孔不入。

巅峰时期,其年营收冲上90亿元,硬生生从露露和椰树手中抢下市场头把交椅。
2018年,养元饮品成功上市,姚奎章身家突破百亿。
彼时的他或许不会想到,高光时刻竟成了巅峰的终点。

六个核桃的危机,早在风光无限时就已埋下伏笔。
消费者很快发现,罐身上的蛋白质含量仅为1.44克,而一个普通核桃的蛋白质含量约1.49克。
换言之,一罐饮料的蛋白质只相当于一个核桃。

面对质疑,公司回应:“六个核桃是商标名,不代表实际含量。”
这种“文字游戏”引发众怒,重庆、北京等地消费者接连起诉其虚假宣传。
然而,法院判决却让公司“全身而退”,广告语未明确承诺保健功能,不构成欺诈。
更致命的是“补脑”神话的破灭。

尽管广告中反复暗示“健脑益智”,但六个核桃从未获得保健品认证。
职业打假人王海曾公开嘲讽:“喝完一箱也没变聪明。”
对此,养元饮品的解释堪称教科书式甩锅称:“我们只是普通饮料,所谓补脑是消费者自行联想。”当品牌连最基本的诚信都做不到,消费者凭什么继续买单?

如果说广告争议是导火索,那么2023年经销商马某卷款跑路事件,则彻底撕开了六个核桃的遮羞布。
这家曾依靠“农村包围城市”策略崛起的公司,在渠道管理上漏洞百出:经销商更换信息不透明、货款监管缺失、对终端市场失控……
跑路事件不仅导致商户损失惨重,更暴露了六个核桃对销售网络的掌控力已大不如前。

深究其衰落的根源,姚奎章或许犯了一个致命错误,过度依赖营销神话,却忽视了产品与渠道的根基。
数据显示,2013-2015年,养元饮品广告费高达33亿元,而研发投入仅1.2亿元。
当竞争对手开始推出低糖、零添加、高端化产品时,六个核桃依然守着“5328工艺”吃老本。
更讽刺的是,其引以为傲的“补脑”概念,反而成了桎梏。

年轻人将其视为“中老年饮料”,Z世代更偏爱元气森林的气泡水或东方树叶的无糖茶。
六个核桃的困境,本质上是整个植物蛋白饮料行业的缩影。
2007-2016年,该品类年均增长率高达24.51%,但2018年后迅速萎缩至个位数。
露露和椰树同样在20亿、40亿规模徘徊多年。

市场从未消失,只是消费者的选择变了,他们既要健康,又要口感;既要情怀,又要新鲜感。
当六个核桃还在用“农村送礼”和“补脑玄学”打天下时,新消费品牌早已用大数据精准定位需求,用联名款制造社交话题,用直播间重构销售链路。
而姚奎章并非没有尝试改变,近年来,养元推出了“六个核桃+”系列,试图切入学生、白领等细分市场,甚至推出过“无糖版”。

但这些创新始终未能突破“核桃乳”的品类边界。
更尴尬的是,其核心消费群体正在老去,当年送礼的农村父母,如今的孩子已成都市白领,而他们宁愿选择一杯星巴克,也不会从货架拿起那罐“童年回忆”。
时代抛弃你时,连再见都不会说2022年,六个核桃营收跌至67亿元,不足巅峰期的一半。
经销商跑路、诉讼纠纷、市场份额被蚕食……这些表象背后,是一个更残酷的现实,消费者的信任一旦失去,几乎无法挽回。

当90后开始养生时,他们选择的是成分透明的代餐奶昔。当00后追求个性时,他们追捧的是联名限定的爆款气泡水。
回看姚奎章的创业史,他的成功得益于对时代红利的敏锐捕捉,而衰落则源于对市场变化的迟钝。
植物蛋白饮料的黄金十年给了他崛起的机会,但成也萧何败也萧何,当行业浪潮退去,没有真正护城河的品牌注定搁浅。

如今的饮料江湖,早已不是靠一句广告词就能称王的时代。
或许正如网友调侃:“六个核桃的问题不是缺五个核桃,而是缺一个肯认真对待消费者的心。”

对于姚奎章而言,比销量下滑更让他焦虑的,或许是这个曾经亲手缔造的商业帝国,正在以一种无可奈何的方式,成为教科书上的“经典案例”,不是成功的典范,而是警示后来者的镜鉴。
你觉得六个核桃还能东山再起吗,现在的你还喜欢喝六个核桃吗?