端午节将至,分享4道家常美食,有荤有素,简单易做,健康又营养

美食小海哥哥 2020-06-24 23:15:02

今天下班回家路上堵得很!后来一想,明天就是端午节了,大家都着急回家团圆吃粽子呢!而且,端午节的三天小长假也足以让人们在家好好放松一下了。陪伴父母孩子,或者出去玩玩,都是不错的选择。

最具端午代表性的就是粽子了。不过,除了粽子,小海哥还为大家准备了以下4种美食,在家三天,换着花样吃,天天都不腻!

【西兰花炒虾】

我们先来一道清淡开胃的,想必大家大鱼大肉也吃腻了。这道菜清爽营养不油腻,虾仁肉质松软,营养丰富,老人小孩全家都可以吃。

这道菜低脂,低热量,西兰花绿色美味,虾鲜嫩,非常鲜美!

【清蒸鲈鱼】

然后我们再来一道硬菜,清蒸鲈鱼, 鲈鱼肉质嫩滑,口感咸鲜,一般以蒸菜为主,是一道传统美味。

鲈鱼嫩滑无刺,脂肪少,钙含量高,适合全家。

【三豆饮】

神医扁鹊曾在书中记载,这道汤有祛痘去湿疹的功效。字面意思,用到了3种豆子,绿豆、红豆和黑豆。他们有清热解毒,利水消肿的功效。

将三种豆子的营养搭配在一起,消暑解毒。

【鱼香木耳炒鸡蛋】

这道菜十分下饭,也是小海哥平时最爱吃的一道菜,就着它能吃3大碗米饭。而且食材种类也比较丰富,营养均衡搭配,色泽鲜艳有食欲,怪不得下饭呢!

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