有哪些公认的贵食材你却无法入口?
鹅肝 跟别的肝比好吃一丢丢,还以为多好吃我个人来说,鱼子酱,海参,实在吃不来,西班牙火腿和黑松露没吃过,评论区说的蜗牛也没吃过。但是鹅肝我倒是蛮喜欢的,会自己买来做,之前在自助餐厅吃的觉得很一般,直到我自己做了一次发现真香。三文鱼第一次吃的时候觉得很腻,后来莫名其妙品尝出了它的香,但只能吃几片,多了也还是很腻。三文鱼真欣赏不来,我吃起来感觉跟肥肉差不多,油油的,软软的三文鱼吧……我知道很多人喜欢,但是生吃了两次,包括所谓空运的三文鱼。我依然不喜欢那个生吃的口感,虽然味道不错。但是让我自己一个人去吃,我还是会选择把它煎了伊比利亚火腿生吃包括裹蜜瓜我都吃不惯,但是相信我,如果烧烤拿火燎一下,真的能吃出丰富的层次和复杂的香味太绝了。鱼子酱和黑松露确实是觉得一般般。冷知识:黑松露在云南贵州是喂猪的,太难吃人是不吃的。鱼子酱太腥,生鱼片开始吃不惯,现在稍微好点了。利比里亚火腿还不如金华火腿烧汤,生的吃不惯。诶~希望大家多发帖子,把什么松露鱼子酱鹅肝火腿价格打下来,以后全炫我嘴里。(鱼子酱松露有吃不惯的我还能理解,鹅肝??鹅肝还能有人不爱吃???)黑松露除了以前大学的时候在上海一家店吃过还算ok的,其他地方吃我老吃出一股子鸡屎和菌菇的混合味说个你们见过但是没做想到过的菜啊,就是萝卜苗。我见过也认识这么一个人,煤老板出身,他非常喜欢吃清炒萝卜苗。他在老家住的时候,会让人把附近几块地轮换着种萝卜苗。分区域的那种,大约一个蓝球场的大小,刚好够他吃一顿的,分了有差不多7个还是8个位置,轮着采摘。超过10来公分的就不要了,鱼子酱,倒是评论里很多人不喜欢的黑松露,其实多数是做法没对。这玩意得当调料用,不是当配菜用,当配菜味太重了。鲍鱼!怎么做都是一股味精味,还有各种勾芡后汤汁浓稠的菜,不清爽松茸弟弟寄给我一大箱十公斤左右吃了一次放冰箱放坏了扔了。本人吃菌省人都吃不了这个味道一大股松油味,最好吃的菌子还是见小人的见手青和鸡枞菌。还有海参看说这东西怎么这么好前些年买了好几次弄得麻烦不说真没感觉有什么可吃的贵的酒,又酸又辣嗓子,一口下去以为液体燃烧弹流到食道里了,然后感觉自己中毒了一样非常晕,最后睡下去整个世界都天旋地转的你有什么看法呢?快来评论区说说吧!