虾仁鸡蛋羹蒸多久能熟？教你详细步骤，鲜美好吃！
首先，准备食材。新鲜的大虾、鸡蛋、清水、盐、葱花等。将大虾去壳去虾线，鸡蛋打入碗中打散，加入适量清水调匀，再加入盐和葱花拌匀。
接下来，准备蒸锅。在蒸锅中加入适量的水，然后将蒸架放入蒸锅中。将混合好的虾仁鸡蛋液倒入碗中，注意不要倒得太满，留出一些空间，以免蒸的时候溢出。
将装有虾仁鸡蛋液的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火煮沸后改为中小火，开始蒸制。
蒸制的时间取决于火候和食材的分量。一般来说，虾仁鸡蛋羹的蒸制时间在10-15分钟左右。当蒸熟后，用竹签插入虾仁鸡蛋羹中心，如果拔出时干净，表示已经熟透。
此时，打开锅盖，小心取出碗，撒上适量的葱花作为装饰。虾仁鸡蛋羹香气扑鼻，色泽金黄，口感细腻，是一道美味可口的家常菜肴。
总结一下，蒸虾仁鸡蛋羹的时间在10-15分钟左右，具体时间还需根据个人口感和火候进行调整，祝你享用美味。
