俗话说，早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。要想吃的健康，那我自然要推荐轻食类的餐点了。在厦门轻食类餐厅比较少有独立一个品类存在的，大部分都是和饮品咖啡之类的一起经营，所以轻食类餐厅都很适合当做早餐和晚餐食用，健康无负担。

这家位于厦门磐基对面新景中心的源记，就是一家倡导健康轻食的餐厅。由于就在公司附近，经常早餐或者下午茶就会顺道溜达过来，或者喝一杯现榨果饮，或者简单吃一份健康焗饭，都是很轻松自在的享受。

肚子饿了的时候，可以来一份分量满满的地中海鸡排焗饭，嫩黄色的芝士覆盖在青酱绿色的米饭上面，大块的鸡排融入在芝士之中，好一股小清新风。芝士香气和米饭香气瞬间就把你倾倒，不废话赶紧先来几口。

同事更喜欢吃的则是这款新推出的青酱海鲜炖饭，米饭一样融入了意大利青酱，还加入了鲜虾、青口贝等海鲜，吃起来满嘴芳香，仿佛感受到一股地中海的气息。

不喜欢吃米饭的也可以选择餐厅里的意大利面，喜欢辣味的可以选择茄汁版的辣味鸡肉面，喜欢意大利青酱的可以选择青酱版的海鲜意面。一个橙红，一个嫩绿，都颇具颜值，芳香好吃不油腻！

小食类的炸鸡翅和炸薯条也是我的爱，点一两份小食，可以在他们餐厅悠哉的坐上一下午。炸鸡翅外酥里嫩，香脆可口，一定得趁热吃，敲好吃！还有炸薯条也是敲好吃的，外面金黄酥脆，里面却松软可口，蘸点番茄酱，简直不要更合适了！

吃饭的时候少不了搭配一杯鲜榨健康果饮了，火龙果果汁鲜红似火，奇异果果汁粉绿鲜嫩，而我最喜欢的则是这款鲜黄亮丽的芒果冰沙了。细腻的冰沙质感，清香的芒果味道，一杯下去透心凉心飞扬~哈哈哈，超赞的！

多芒小丸子和杨枝甘露也是餐后必不可少的甜点了，一年四季都不会过时的新鲜芒果加上自制“小汤圆丸子”，再加一个鲜黄色的芒果冰淇淋，满满的都是芒果，实在开心！

健康轻食，美味生活，源记，健康轻食倡导者，这样的餐厅相信你会喜欢的！

源记（磐基店）：厦门市思明区嘉禾路25号（磐基对面新景中心一楼）

图/文 影子君Kiro 丰俭由人，吃啥由你~~~