微波炉加热食物时,禁止使用这5种器皿,你都知道吗?

快问医生 2024-11-07 15:14:35

随着人民生活水平的不断提高,基本上每家每户都会有微波炉,微波炉的使用率也因此得到逐年提升。

虽然微波炉加热食物比较方便快速,但若操作不当也会对身体造成伤害,重者还会引发爆炸,所以平时使用微波炉加热食物时还需谨慎操作,禁止使用这5种器皿。

1、金属类器皿

使用微波炉加热食物时,要注意避免使用金属物品盛放食物,比如金属盘子或带金属装饰的瓷制器皿等,因为金属遇热后容易产生化学反应,甚至有些金属类器皿还会触碰微波炉内壁出现打火现象,对微波炉造成损害。

此外,金属器皿具有不透热的属性,微波炉里的红外线难以穿透金属制品,则无法起到加热食物的作用。

2、塑料容器

现代社会很多朋友喜欢点外卖就餐,而盛放外卖食物的器皿多是塑料或纸质制品。部分朋友有时因工作忙等原因来不及赶在饭凉之前吃完时,便会搁置在桌上,待不忙的时候就直接将带有包装的食物放进微波炉加热,总觉着加热1分钟,时间较短,应该不会出现太大的问题。

其实这种想法大错特错,无论工作学习多忙也要注意这些细节。塑料容器可塑性较弱,遇热容易发生变形、溶解、融化,而且容易产生有毒气味,所以微波炉中不可使用塑料器皿加热食物。

3、漆器类器皿

漆器类器皿也是不适宜直接放进微波炉加热的,因为该制品表面一般喷洒有不同颜色的油漆,当表面的色漆经微波炉加热时,容易致使其表层脱落或融化,从而释放出一种难闻的有害气体,一旦这些有害气体渗入食物当中,随之入胃,则会引发疾病,危害健康。

4、一次性容器

像牛奶盒子等一次性容器也不可直接放进微波炉加热。首先这些一次性盒子由纸制成,而且里面还含有一层锡纸,具有较强的隔热性;

其次,这些物品毕竟属于一次性容器,在高温压力下容易出现变形、融化,亦或产生有毒气体造成食物熏染,重者还会致使微波炉爆炸。

5、纸制品、木制品

纸质类、木制类器皿同样也是不可以放进微波炉直接加热的,这类器皿燃点较低,经高温加热容易燃烧,烧坏器皿,严重者还会引起微波炉着火。

此外,密封的纸制品或木制品经高温加热后还易出现膨胀,从而致使里面热气胀满无法释放,待热气达到一定程度,容器里面的空气越来越少时便容易出现食物爆炸。

这些年,微波炉爆炸事件层出不穷,微波炉虽然使用方便快捷,但也存在一定的风险,还需谨慎使用,注意不要使用以上器皿加热食物。

只要严格按照说明书要求加热食物,一般是不会出现微波炉损坏或爆炸的现象,也能增加微波炉的使用寿命。为了减少不必要的损害,也为了避免身体受有毒物质侵害,一定要禁止使用这5种器皿,乖乖听劝。

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