导语:怪事!山西人的婚宴酒席上,不是青花汾,而是这4款“便宜酒”!
提到山西,大家可能首先想到的是煤老板、醋和面食。其实山西的酒也很出名,山西人喝酒也很厉害,只不过山西人平常比较低调而已,如果你去过山西,你就会发现,当地人喝酒那是真的厉害,于是有人戏称山西人是左手抱着“醋坛子”、右手抱着“酒坛子”过日子的。
山西自古被称为“表里山河”,出产的白酒在全国可是有着响当当的名气,比如四大名酒之一的汾酒,还有竹叶青和潞酒等,都是山西人的骄傲。特别是其中的青花汾,不仅在山西有口皆碑,还受到了不少外地人的夸赞,更是当地婚宴酒席的首选。
但这款青花汾,近年来却在山西人的婚宴酒席很少看到,这是为啥呢?那是因为近年来中国白酒行业蒸蒸日上,白酒市场也越来越开阔,可供大家选择的白酒也越来越多,而且随着互联网的兴趣,很多年轻人也越来越愿意尝试新鲜事物了,所以现在这4款“便宜酒”,已经成为了山西婚宴更热门的选择了。
1、五粮特曲
出自四川宜宾的五粮液集团,是五粮液的嫡系酒,原料也是五种粮食酿制而成,它的包装以金色为主调,独特的六棱形瓶盖像一朵盛开的六瓣水晶花,寓意“六六大顺”,非常适合作为婚宴用酒。
2、晋阳高粱白
山西地道的粮食佳酿,精选本地高粱,辅以清泉,古法酿造,酒色晶莹,入口醇厚,带着高粱特有的香甜与丝丝微辣,是山西人餐桌上的常客。
3、南池翠N9
产自四川邛崃,当地有着上千年的酿酒历史,自古就被称为“酒肆人间市”,而且全国各地的基酒有70%以上都是此地提供的。
酒厂是80年代初期的老八大原酒厂,更有着重金引进的五粮菌种,只可惜没能跟上“时代的节奏”,也一直坚信酒香不怕巷子深的理念,故而只在少数酒友的圈内流行。
不过好在随着网络时代的兴起,南池翠酒才搭上了这波流量的“火车”,再加上它和五粮名酒同宗同源的酿酒原料和工艺,这两年来也迅速在全国20多家城市爆火,因此品尝过此酒的山西老酒友都喜欢称之为“名酒平替”,而且它的包装看起来也喜庆大气,因此谁家办婚宴了,都会提前囤个二三十箱。
4、汾阳王酒
此酒和汾酒一样都产自于山西省汾阳市的杏花村,但大家要搞清楚的是,它们两个可不是同一个品牌,汾阳王酒和汾酒是独立的酒企,汾阳王白酒,不仅名字响亮,更有其独特的风味,因此也总能出现在山西婚宴的酒席上。
看完以上这4款白酒,大家是不是也觉得:好酒不一定非得是名酒?毕竟老话说的好:“三十年河东,三十年河西。”白酒市场总是跌宕起伏,但老百姓最想要的无非就是品质和口感,如果文中还有山西婚宴中没提到的白酒,欢迎大伙在评论区讨论补充!