买白酒,越贵酒越好?分享“两点经验”,看完就明白了!
还有两个多月又要过年了!
大家内心是不是很激动?
很多朋友是不是已经掰着手指头开始细算过年期间要参加多少顿饭局了?
大年三十的年夜饭,初一拜跑年,初二拜见老丈人,初三看舅舅,初四去姑姑家,初五走大姨家等等。当然除了走亲访友,还有空出时间在家里招待来访的客人,这一套流程相信大家都深有体会吧?
毕竟在咱们老百姓的日常生活里,白酒可是个不可或缺的角色,逢年过节、朋友聚会,甚至是自个儿小酌两杯,都得有它。可一说到买白酒,不少人心里就犯嘀咕:这酒啊,是不是越贵就越好呢?嘿,这事儿啊,还真得说道说道,今天我就跟大家分享两点买酒的小经验,保证你看完就明白了!
第一点:看执行标准
大家不管是购买哪一款白酒,都要看瓶身上的这两行字:GB/T20821 和GB/T20822,如果有这行字其中的一种,都得注意了!GB/T20821 代表的是液态法,就是食用酒精、食用香精再加上水调配而成。
而GB/T20822代表的是固液法,这种就是一部分白酒用的是纯粮酒,再配上一部分的酒精酒调配而成,这样的酒也不是说不能喝,只是大家都喜欢喝粮食酒,这两种酒拿上桌多少有点不合适。
第二点:通过酒花辨识白酒
很多假酒的包装确实能做到以假乱真,但大多数假酒的酒精度数和标签上的不一致,所以,我们可以借此分辨!
如果酒花像黄豆大小,且在瓶中只停留7秒左右,那么这酒的酒精度数一般在60度以上;
如果酒花如绿豆般大小,且在瓶中停留大概15秒,那么这酒的酒精度数在50—60度之间;如果酒花呈现米粒大小,且在瓶中停留1-2分钟左右,那么这酒的酒精度数通常在40—50度之间;如果酒花大小不一,且在瓶中停留1—2分钟之间,那么这酒的酒精度数大概在15—40度之间。其次,大而稀疏的酒花,一般品质不好,细腻如珍珠的酒花则品质较高!
因此大家在买酒时不妨多注意以上两点,如果你平时买酒懒得看这些,觉得麻烦,不如看看以下这2款白酒,都是非常受欢迎的平价酒,度数也很合适,喝起来也舒服。
第一款:南池翠N9
它的历史要从上世纪70年代说起,那时的白酒行业蒸蒸日上,可偏偏遇到了个尴尬的情况:供不应求!
在保障质量的前提下,酒厂不惜花重金邀请了五粮名酒的总工前来指导,在历经上千次试验后,终于培育出了五粮菌种的窖池,此后便一直为各地名酒提供基酒,因酒质好,故而被相关部门评为老八大原酒厂。
后来这些菌种被用在了酿制南池翠酒上,因它的原料和工艺与五粮名酒同宗同源,所以它的口感和风格也有八九分似五粮名酒,但价格却卖的比贴牌酒还要便宜,一举成为了很多酒友们的心头好,也成为了浓香市场的一匹黑马。
第二款:黄盖波汾
清香白酒的经典之作,如果如果你对清香型白酒有所了解,那么“黄盖波汾”这个名字一定不会陌生。它产自山西省汾阳市,选用当地盛产的谷物为原料,口感柔和、清正尾净,且价格亲民,是老百姓日常饮酒的实惠之选。
中国的酒文化历史悠久,更不乏卧虎藏龙的地方特产好酒,其实买白酒并不是越贵越好,关键在于选择适合自己的那一款。
你们买白酒通常会注意哪些方面呢?