你绝对想不到！苹果小叶病的真相和应对方法！
赵舒婷等
苹果小叶病主要发生在新梢叶片上，具体表现为叶片较正常叶片小、叶色黄绿、叶缘上卷、病枝节间短、顶梢小叶簇生等。发病严重时，引起树势衰弱，树冠扩展速度受阻，不容易坐果或结出的果实畸形且偏小。实践证明，树体缺少锌元素、不合理修剪等情况都会引起小叶病。要预防和控制苹果小叶病，首先需要了解小叶病的发生原因，然后再根据具体情况，采取相应的防治措施，才能达到有效控制的效果。
1 发病原因分析
1.1 树体缺锌
一是土壤贫瘠的苹果园，含锌量比较低，抑或浇水太多，导致土壤中的锌盐严重流失，此两种情况都会造成树体缺锌发生小叶病。二是施磷过多，土壤中含磷量过高，根系对锌的吸收就会受到抑制，树体也会因为缺锌发生小叶病。三是若土壤较黏重，苹果树根系生长不良，对锌的吸收功能下降，也会引起树体锌元素不足，继而发生小叶病。四是挂果量偏多的果园及多年的老果园，消耗土壤中的锌过多，造成锌供应不足，苹果树体缺锌现象严重，小叶病发生频繁。
1.2 修剪不当
一是休眠期拉枝。在休眠期依靠外力拉枝，亦或采用“连三锯”等措施进行修剪，以此改变较大骨干、粗大枝条的角度。在这个过程中，韧皮部和木质部均容易造成伤害，导致营养和水分不能及时供应到新梢，在萌芽时就会形成小叶病。二是冬剪伤口过重。冬季修剪时不可避免出现过多、过大的伤口，这样枝条、梢部的养分和水分输送组织受损，枝梢营养不良情况严重，春季叶芽就缺乏必要的发芽动力。总之冬剪处理不当也容易诱发产生小叶病。
1.3 根系受损
一是生长期间，用旋耕机深耕土壤，抑或追肥挖坑过深，均会损伤根系，严重阻碍果树对营养的吸收，导致小叶病的出现。二是根部长期积水严重时，苹果树吸收根就会缺氧而死，相应的枝条就会因缺乏营养发生小叶病。三是草甘膦等除草剂的施用，会对苹果树的根系造成损害，导致根系吸收能力下降。枝条萌芽后，叶片生长缓慢且狭小，呈柳叶状簇生，形成小叶病。
1.4 其他因素
若苹果树腐烂病等病害发生严重，树干受到损害，也会阻碍和影响营养的运输，受损枝干对应的新梢生长势弱，枝条发芽、展叶相应延迟，也会发生小叶病。
2 发病症状
苹果小叶病是一种非传染性病害，其发生主要有 3 种可能：一是苹果园全园小叶病发生严重，多数是树体缺锌引起的。二是枝条剪茬伤口过多，修剪不当诱发小叶病。三是腐烂病发生严重也常发生小叶病。苹果小叶病的症状主要表现在春季不分枝，发病枝萌芽晚，新梢和叶片不能正常生长和发育。新梢抽生后生长停滞，节间缩短，不能正常伸长成枝，叶片表现为不平展，窄小、狭长，呈丛状簇生。发病初期，叶色黄绿、浓淡不均，叶缘向上卷，一般春季发病多，症状较为明显（图 1）。发病后花芽明显减少，花朵也较小，坐果困难，结出的果实容易畸形且明显偏小。秋季病枝叶片焦枯，叶缘上卷（图 2）。苹果小叶病发病轻时，新梢小叶发病率 3%~5%，发病严重时，苹果树病梢率 20%~30%，5 月中旬就出现落叶现象，病枝枯死，另从下部再萌生新枝。若连续 5 年发生小叶病，叶片黄化、焦枯，树势变得极度衰弱，对苹果树的生长造成严重影响，导致产量明显下降。苹果小叶病发生的轻重与多种因素有关：土壤中锌元素不足，施用有机肥偏少，氮、磷、钾比例失调，这些都会导致树体严重缺锌；连年环剥过重，根系营养向上运输严重受阻；果树修剪时，拉枝过重损伤了木质部，根系从土壤中吸收到的营养无法传输至叶芽，致使叶片营养不足，不能正常生长；若秋梢生长旺盛，不能及时采取控梢措施，入冬前没有达到木质老化，冬春就很容易遭受冻害等。以上因素都会导致小叶病的发生。
图1 苹果小叶病初期症状
图2 苹果小叶病后期症状
3 防治措施
根据苹果小叶病发生原因、发生症状以及危害程度，在防治时要做到对症下药，防止小叶病再次发生，以此促进果树高产、优质稳产。
3.1 补充锌肥
一是果园施足锌肥。当苹果园土壤缺锌时，要及时施用锌肥。一般每 667 m 2 使用硫酸锌 25 kg 左右，另外增施商品有机肥、菌肥等，可以降低土壤pH 值，改良土壤理化性状，便于果树对锌肥的吸收利用，进一步增强树体长势。二是对于早春气温较低、极易发生小叶病的苹果园，建议在树木萌芽前使用硫酸锌溶液对枝条进行细致喷洒，可有效降低小叶病的发病概率，促进春梢生长。具体做法：在 3 月10—20 日，按照每 667 m 2 喷洒 5%硫酸锌溶液 50 kg的标准，重点喷洒 1~3 年生枝条。注意喷洒时一定要轻轻掠过，不宜喷水过多和重复喷洒，以免对幼小枝条造成伤害。三是在苹果盛果期，氮、磷、钾施肥要平衡，磷肥不宜过量使用，以免影响树体对锌的吸收，一般在秋季每株结果树平均施用硫酸锌 0.5 kg，注意碱性土壤不宜施用硫酸锌。四是在病枝梢上涂抹 5%的硫酸锌溶液，可防治小叶病，促使新梢正常展叶生长。
3.2 喷洒爱吉富
对因早春气温低而容易发生小叶病的苹果园，可选择在花露红期及谢花后喷施爱吉富叶面肥，爱吉富叶面肥中含有适量的锌，对叶片增大及增厚有较好效果，从而能够有效减轻或控制苹果小叶病的危害。具体做法：使用爱吉富叶面肥 1000 倍液喷洒叶面，间隔 7 d，连续至少喷洒 2 次，苹果小叶病能够基本得到控制。
3.3 合理修剪
在果树的修剪中，过度修剪、过重环剥都会导致小叶病的发生。针对修剪不合理引发的小叶病，积极采取有效措施进行防治。一是疏除大枝时，采用留桩的方法，抑或采取甩小辫的方法，对大枝进行合理修剪（图 3），剪锯口要选留合理，并及时均匀细致地涂抹 3％硫酸锌溶液，用于保护伤口，促进伤口愈合。另外在修剪中要尽量避免出现对口伤、连口伤，不能在同一部位造成过多伤口等。二是对已出现小叶病的树体修剪时，不能立即采取短截的方式，要轻剪缓放小叶病的枝干，2~3 年后，枝干逐渐恢复正常生长时，再适时修剪。也可直接采用后期萌发的强旺枝，及时更新有小叶病的枝干。三是对于环剥过重的苹果树，要对剥口上下实施桥接技术；对于剥口愈合不好的苹果树，建议用塑料薄膜包严剥口以促进愈合。另外严格控制果实挂果量过多，保持健壮树势，以此预防或减少小叶病的发生。四是对老龄树及衰弱树修剪时，务必全部剪掉患有小叶病的枝条，修剪时注重缩放和短截，对枝组及时进行更新复壮等。
图3 苹果树修剪
3.4 化学防治
对于由腐烂病引起的小叶病，可在早春土壤解冻以后、果树发芽以前，将围绕在根颈附近的土壤扒开晾晒 3 d 左右，然后按照每株施用 5 kg 混合药液的标准，浇灌多效灵 500 倍液与甲基托布津 600 倍液的混合药液，待药液渗透后及时回填土壤，15 d 以后可萌发新根，30 d 后小叶病减轻，新梢开始生长。另外防治苹果病害时，施用含代森锰锌、丙森锌的药剂，在控制褐斑病、白粉病、斑点落叶病、锈病（图 4）等病害的同时，也可对苹果树体起到补充锌元素的作用。
图4 苹果锈病
4 结 论
近年来苹果小叶病呈现逐年加重之趋势，果农防治小叶病时往往缺乏针对性，常规防治方法不能有效控制病害发生，在一定程度上影响了苹果的产量和品质。因此在生产实际中，科学管理、精准对症防治、提高树势是有效防治小叶病的根本途径。果农朋友一定要认真监测和仔细辨别，对发生小叶病的原因进行系统分析。结合分析结果和实际情况，针对性地分类施策进行防治。防治时要做到有的放矢，彻底解决小叶病的发生和危害，达到有效控制的防治效果，以此保障苹果树健壮生长，促进果实高产稳产、优质丰收。
