城市生活中，逛菜市场成为了一种生活的方式。人们可以在这里选购到新鲜的食材，与摊贩交流讨价还价，体验一种接地气的生活气息。

不过，在购物乐趣的同时，也需注意一些可能存在的陷阱。下面是五类在市场上常见，但往往存在质量问题。或虚假宣传的商品——“野生”蘑菇、“进口”水果、“土”鸡蛋、“特级”干货以及“纯”蜂蜜，并教你识别这些商品真假的方法。

1. “野生”蘑菇

很多商家为了吸引顾客。会标榜自己的蘑菇是“野生”的，声称其营养价值更高、口感更佳。但实际上，市场上销售的大多数所谓“野生”蘑菇都是人工栽培的。

真正的野生蘑菇。不仅价格昂贵，而且由于生长环境不可控，可能存在食品安全隐患。购买时，要注意查看产品，是否有正规厂家信息，及生产日期等标签。

2. “进口”水果

全球贸易的发展，“进口”水果越来越受到消费者欢迎。但是，并非所有打着“进口”旗号的水果都名副其实。有些不法商贩，会用国产水果，冒充进口货来提高售价。

挑选时应注意观察，包装上的原产地标识，是否清晰可见；同时可以通过询问具体来源地等方式，进行核实。

3. “土”鸡蛋

近年来，“土”鸡蛋，因其被认为比普通鸡蛋，更加营养健康，而备受追捧。然而，市面上出售的许多所谓的“土”鸡蛋。其实是通过给鸡喂食特定饲料后，产出的普通鸡蛋。

真正的散养土鸡所产下的蛋，通常外壳颜色较为自然、大小不一且内部蛋黄颜色偏深。消费者在购买前，应仔细辨别，尽量选择信誉度高的品牌，或者直接向农户订购。

4. “特级”干货

干货类产品如木耳、香菇等因其便于储存而深受家庭喜爱。不过，“特级”二字，并不总是代表最高品质。某些不良商家，可能会使用化学添加剂处理干制品，以达到美观效果，长期食用对人体有害。

因此建议大家。优先考虑有机认证的产品，并学会通过外观特征，判断质量好坏，例如优质黑木耳应该质地柔软、无异味。

5. “纯”蜂蜜

蜂蜜作为一种天然甜味剂，广受大众喜爱，但市场上的假冒伪劣现象，也非常严重。“纯”字背后隐藏着不少水分。部分生产商，会在真蜂蜜中掺入糖浆，或者其他廉价成分，以降低成本。

鉴别真假蜂蜜，最直观的方法之一，就是看其结晶情况：真正的好蜜，放置一段时间后会出现自然结晶现象，且结晶细腻均匀。此外，还可以通过闻气味（纯正蜂蜜有浓郁花香）、尝味道（入口即化）等方式进一步确认。

在日常采购过程中，要保持清醒头脑，不要被华丽的外包装，和夸张的宣传语所迷惑。对于那些看似高大上，却缺乏实质保障的商品，要格外谨慎。

当然，除了依靠个人经验积累之外，借助专业机构发布的消费指南，也是不错的选择。希望大家都能买到物有所值的好货，让餐桌更加丰富多彩。