大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今好久没见闺蜜了,今天恰好嘴馋,去她家蹭饭去,闺蜜做的这六道菜真是做到我心里去了,吃的我连汤都不剩,如果有你喜欢的一种,欢迎关注点赞收藏。
第一道:香辣毛血旺
香辣开胃,想了好久,终于吃上了。
锅中倒油,油热下入姜蒜、干辣椒、花椒炒香,加入一碗清水,一勺老抽、三勺生抽、两勺辣椒油、少许盐、一勺豆瓣酱、少许胡椒粉、倒入鸭血、豆皮、金针菇煮制趣味,撒上葱花即可。
第二道:香辣鸡翅土豆
香辣开胃,焦香味浓。
鸡翅对半切,加入蒜末、两勺生抽、一勺老抽、少许盐、胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
第三道:炸蘑菇
调面糊:碗中加入一勺面粉、两勺淀粉、打入两颗鸡蛋、半勺十三香、半勺胡椒粉、少许盐、加入少许清水搅拌均匀。
第四道:蒜蓉空心菜
第五道:木耳肉丝米线
第六道:蛏子滑蛋
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