肝脏、肾脏、心脏，相信大家都比较重视，但是说到胰脏，可能就没有多少人去关注了。其实胰脏位于胃的后方，它的重要性是不容忽视的，因为它会负责消化酶、荷尔蒙的分泌，有利于调节血糖水平。

所以，希望大家以后要重视胰腺健康，避免胰腺受损而加重糖尿病病情。

提醒大家：5个习惯容易伤胰腺，糖尿病人尽量要改掉！

第一个习惯：喜欢高脂饮食

油腻、高脂肪的食物吃多了，会增加肝脏与胰腺中脂肪的堆积，内脏脂肪增加到一定程度，会直接影响胰腺分泌胰岛素。

第二个习惯：喜欢吃高盐的食物

根据相关研究显示，如果每天吃的食物中盐分超标，也会促进胰岛素分泌，日子久了会增加胰腺负担，加重病情。

第三个习惯：经常酗酒

酒精进入人体之后会刺激胰酶、胰液的分泌，时间长了，直接损伤胰岛功能，严重的还可能诱发胰腺炎。

第四个习惯：经常吸烟

可能有很多糖友觉得烟草不会影响血糖水平，其实经常吸烟会损伤血管壁，损伤神经，更容易诱发像糖尿病眼病、糖尿病足等并发症。

第五个习惯：情绪总是很低落

一个人如果情绪长期低落，会干扰胰腺分泌胰岛素，导致胰腺功能降低，引起内分泌紊乱，对于血糖恢复没有好处。

那么，想要养护胰腺，有什么好的方法呢？

①主食中适量加入粗杂粮

众所周知，太过精细的食物，虽然口感好，但是长期只吃精细食物，对健康不利，所以建议大家在主食中适量加入粗杂粮。粗杂粮当中有丰富的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，排出身体中毒素，特别是β-葡聚糖，这种特殊的膳食纤维，还能够帮助减缓人体对食物中葡萄糖的吸收速度。

粗杂粮的选择比较多，有荞麦、黑米、小米、糙米、豆类、燕麦等，糖尿病人都可以经常吃一些。

尤其是燕麦麸皮，它是燕麦片的外皮部分，含有很多的膳食纤维，B族维生素、矿物质、抗氧化物质等，且燕麦麸皮是一种高纤维、低糖、低脂的食物。

富含蛋白质的食物

糖尿病人体内需要补充足够的蛋白质，大概每天要有120g左右的蛋白质摄入量，所以，在饮食方面，可以经常吃一些富含蛋白质的食物，像鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、脱脂牛奶、豆制品等，这些都是优质蛋白质的食物来源。

如果平时工作较忙，自己做饭的时间比较少的话，每天喝一杯原味的豆浆是一个不错的选择，不方便自己打磨豆浆的人，可以购买原材料只有黄豆或者黑豆的纯豆浆粉，独立包装的更好，方便携带，冲泡方便。

新鲜的蔬菜和水果

通过吃足够的蔬菜和水果，可以吸收到很多的维生素、纤维素和微量元素，不过，食用的蔬菜和水果种类要多样化，不要每天吃同样的蔬菜和水果，比如西兰花、小白菜、花椰菜、甘蓝、萝卜、菠菜、生菜、洋葱、胡萝卜、苹果、火龙果、柚子等，很多的蔬菜水果可以选择。

除了上述提及的种种美食之外，对于糖尿病患者而言，还应该掌握一些有效的控糖技能。建议大家可以参考那本颇具实用价值的《家常菜里的降血糖小偏方》。

这本书堪称是一本糖尿病患者的饮食宝典，其中详细介绍了56种降糖效果显著的食材，并附带了300余款家常菜谱。它的核心理念是通过日常饮食的巧妙搭配，实现血糖的有效控制，从而避免药物副作用。

书中不仅深入浅出地讲解了糖尿病的相关知识，还提供了详尽的饮食调理方法。每一种食材都附有详尽的营养成分分析，以及针对性的吃法建议和选购存储指南，让读者在烹饪美食的同时，也能充分了解食材的营养价值和食用方法。

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