端午将至,教你六种粽子包制方法,做好粽子不露馅还能轻松解掉

汇食美食 2024-05-15 03:09:42

每年一到粽子节,我就开始慌神。因为不管怎么努力,粽子节前准备粽子的时候,我都会“翻一两回车”,不管怎么学,绑粽子的时候总会手忙脚乱的。别人绑的粽子,吃的时候一拉就开了。我做的,要是不拿剪子剪,几乎没有办法轻松解掉那根小小的棉绳。

等粽子做完了,放入压力锅中,上汽后压力锅浮子哧哧作响地转圈,就好像一个包粽子老手在不停地嘲笑我:“喂,实在不行就撤吧!”

这粽子出锅前,我都会把心提到了嗓子眼,生怕等我的就是一锅各种馅料混合着粽子叶的“大杂烩”。

所以,今年在大家都还纠结我母亲节没有给老妈送礼的时候,我的注意力已经在粽子上打转了。怎么样才能包好粽子,保证做好的粽子不露馅,还能轻松解掉呢?趁着端午还距离我们有那么一段时间,要不咱练练包粽子?

我们都知道粽子这东西,在端午几乎全国通行,所以在不同地区除了口味的不同它还有不同的包法。下面是整理出来的六种粽子包制的过程,有需要的可以收藏起来慢慢琢磨着做:

如果,实在到最后还是不行,咱们也不要慌,因为……因为……只要思想不滑坡,困难总比办法多!(好丢脸,据说现在有些幼儿园的小朋友都会包,还有专门的的课呢!)

据说,在万能的某宝和某西西,有个包粽子神器,长下图那个样子:

如果,我是说如果啊,这么努力还是不行,那就没有必要为难自己,咱们人和动物最大的区别不就是有思想和会使用工具吗?咱买个这样的神器,好好地加以利用不就行了?

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