兼具营养、口感和颜值,口感软糯带着奶香、果香的苹果烤蛋奶做法

汇食美食 2024-05-17 03:06:09

在广东,很多家庭每逢初一、十五,都会买一些水果饼干之类的东西,一大清早就开始烧香,求家里头供奉的各路神仙保佑自家的儿孙。

这供奉的水果,大多数就是苹果,求得自然是“平安”两字。寓意虽好,但每个月这么搞两次,好多人都会觉得自己的水果决定权就此丧失了。

供奉完的水果,按老人家说的拜过神的东西,吃了对人有好处。广东大多数家庭不同年龄段的“乖宝宝们”,也就没有的抵抗的法子,毕竟都是为了你好啊!

不爱吃苹果或者吃腻了苹果,不吃放坏了又浪费,于是就研究各种苹果吃法。今天就分享一款由此而诞生的苹果烤蛋奶做法给有同样需要“难兄难弟”们,保证你尝过后重新找回了吃苹果的乐趣。

苹果烤蛋奶

食材&配料:

苹果一个、牛奶200g、鸡蛋两个、白糖20g、杏仁、蔓越莓、葡萄干碎适量.(也可以放任何你喜欢的坚果碎)

制作步骤:

1.打好的鸡蛋里加入牛奶和白糖,白糖留下1/5,将鸡蛋牛奶混合液搅打均匀。

2.苹果切丁,装入能用来烤的碗或者容器里, 先180度烤30分钟,这时候其实可以直接吃了。

3.再把坚果和剩余的糖铺在表面,复烤10分钟会更加焦香。

这款苹果烤蛋奶,简直就是聚会甜点中的高颜值甜品,口感软糯里带着淡淡奶香果香和焦糖香,苹果牛奶和鸡蛋有都是营养丰富的食材,组合到一块更是老少皆宜,兼具了营养、口感和颜值,拜后苹果“难兄难弟们”赶紧也试试吧!

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