都说酒香不怕巷子深，饕客们都知道的烧烤、生蚝好去处285蚝味馆便是如此。

位于第八市场附近的285蚝味馆在老街巷弄里的转角处，古老的骑楼建筑也是中山路的一大特色，远远望去似乎只有这小小一间，殊不知绕过其背部正楼上还有个很隐蔽的二楼，宵夜时刻便是爆满，越夜生意越是兴隆。清新而又复古，略带点儿工业风的装修，墙上很多特别的手绘图。

约上闺蜜好友，一两瓶啤酒、三四份烧烤，五六句闲话，七八种人生，收货九斤欢笑，这不正是我们此刻的写照？

撸串儿这肉串是主角当然不可少，【烤羊肉串】【泼辣猪小串】十分推荐，羊肉串肉锁汤汁肥瘦相间、嫩而不柴。【泼辣猪小串】是我们最近的新宠，烤好的肉串热铁盘装置，又带点儿像是老干妈的油泼辣子油，香，辣度适中，香麻过瘾。

【招牌炭烤大生蚝】吃烧烤，除了肉串儿，这生蚝也是必不可少的主角。男人的加油站，女人的美容院！每桌必点那是必须的。大生蚝真的是名副其实的“大”，都快赶上我手掌大了，烤生蚝一定要蒜够，更甜还更香，285生蚝馆真的放蒜绝不手软，满上！真的是满上！正确步骤，先喝汤在吃蚝，口腔里顿时满满海洋的滋味。

【碳烤北极贝】北极贝多以生吃居多，碳烤的北极贝个头很大，对半剖开，上面还铺了一层粉丝，满满的蒜蓉，散发着甜香，兴许是蒜够味，汤汁鲜甜可口，发现285真的用蒜不在手软，挖到小碗里，这都有大半碗儿了，也可算的上是主食了都。

【碳烤鲍鱼】火候很棒，鲍鱼Q弹紧致，略有脆感。

【芝士红薯】烤红薯不得不夸，看似其貌不扬，误以为是青铜，没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香，香糯湿润。一份俨然不够，再点上一份，一票人开始探讨起它的做法，也是很有趣的画面。

【生腌虾】祛头的新鲜虾，特调的蒜沫、辣椒油，小小一份，却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高，已经鲜少有店家做，居然在烧烤店里遇上，真是令人有点意外。

【锡纸金针菇】金针菇一直很爱，有酒有肉那也得有菜才巴适，蒜香足够，还有汤汁，当汤喝都很棒，锡纸的做法，干净、简单，还更保温。

【饿狼传说】饿狼传说，名字太有趣，有点儿类似热锅的串串，虾干、鸭舌、牛百叶、鸡软骨、鸡胗、肉筋、肉串、香菇、藕等几十串，有点儿正宗的川味儿，放久越辣，很是过瘾。

还有哪些下酒好菜？【冰镇香螺】、【网烤海瓜子】、【烤皮蛋】都是不脱错的选择，香螺甜脆，可连尾而出。海瓜子非常消磨时间，考皮蛋还有肉松特别有趣。

【烤虾】、【饺子】、【烤肥牛】很美味。

对味，再带点儿小怀旧这大概是285蚝味馆魅力所在，越夜越火爆。