个人种菜最怕的不是菜没种好,而是一不小心变成了菜农

轮回指挥家 2025-01-23 04:46:44

“你种的菜再好也比不上专业的菜农种的菜。”

这条评论出现在一条展示好友自家菜园丰收的帖子下,无疑是对好友所发的丰收喜悦的一种否定。

而自己之前在这个帖子下也发表了赞同好友并感到开心的话,随之而来的就是这位评论者的质疑。

于是自己就对评论者“专业的菜农”的意思产生了好奇,大家的理念到底有什么不同?

难道说自己种出来的菜远不如专业菜农种出来的菜吗?

不是专业菜农 更是爱菜人。

这位评论者的观点其实是小有道理的,毕竟大型商业种植和个人小规模种菜的根本区别就在于此。

但是说着这句话的人自己却并不是真的专业的菜农,单凭这两句话就可以看出评论者并没有认真看过好友所晒出的照片。

如果认真观察的话,就会发现其实这位好友家的菜园里有许多种类的作物在生长着,这并不仅仅是开心地发个帖子。

下面还有一段时间看作物收成能够记录日照、气温、降水量等信息的数据记录,这极有可能是用来做科研用的,而非仅仅是生活中的点滴。

况且能够把个人所种植出来的作物详细地记录下来的人,难道还会不会研究关于作物的领域?

所以说这位评论者所说的那些话不过是随口说说罢了,他们只觉得自己种出来的菜不好,不一定是真的不如专业菜农种出来的。

他们并不是专业作物种植领域的人,不可能做到像专业研究者一样将自己的种植过程中的每一个细节记录下来。

那么他们到底比不比得上评论所说的那些专业的作物种植者呢?

相信只要写下这些种植情况和数据记录的人,很大一部分都是不会拥有那些专业化肥、种子、设备的,只是普通爱好生活的人罢了。

所以就算作为业余爱好者,也比不上那些科研工作者们吗?

况且我们身为普通个人菜农,在自己的小院子里种点自己喜欢吃的蔬菜,我们并没有那些“大型植物之间的问题”,自然没有那些比较复杂的问题。

只是在自己的院子里搭建一个合适的空间,把自己喜欢吃的蔬菜播种下去,然后浇水施肥就能生长起来,这有什么比不了的?

是什么让评论者如此自信地认为自己的技术能比得过私人小规模种植的爱好者们?

其实并不是这些,不然评论者也不会这么肯定,只能说评论者见识比较少没见过像好友那样勤劳又热心的人吧。

然而就算评论者没有看到好友这种情形,也未必就会认为非专业用户不能比得上他们,人的思想和观念就是如此奇妙,在于人们自身。

根本不一样。

这就像同样是写作,有专业写手也一定有业余爱好者写作爱好,在绝大多数人的观念中,他们自然认为专职写手更重要。

“大家只会认为名家作品更有价值啊!”

评论者这样说道。

那么客观角度来看,从价值来论,确实无论哪个行业都是如此,在经济回报上专业生产者更赚。

但是他们往往都为自己追求经济价值而感到空虚,身为业余创作者,至少这一点我是不觉得空虚的,因为我并不追求文笔能赚钱吗。

况且业余爱好者与专业作家的比较还有另一个角度,那就是写作本质上改不改变,即使写作模式改变了,内容本身并没有改变。

但是种植就不一样了,大型商业种植和个人小规模种植之间存在根本区别,本质上还存在许多不一样。

公共问题是什么?

无非是土壤质量、植物健康程度、产量多少等等,但主要就是植物健康程度和产量。

作为普通私人种植者,我们都希望自己种出来的植物健康又丰产。

但是作为大型商业化 planting 的植物,我们可以直面地说,他们没有这个意识,他们甚至更愿意植物快点死,因为这样生产周期会缩短,从而能生产出更多产品。

听到这也许很多人会觉得奇怪:“他们不是应该花更多时间让植物长大结实吗?”

错了,其实商业农业 planting 关注的重点与 private agriculture 是截然不同的。

越来越多的农业 planting 已经变成了一门技术活,不在乎植物健康与否,更在乎如何让它们高效生长并满足价格需求,而不是植物本身。

它们常常依赖化肥和农药来提高生长率,但最终这些化肥农药最会累积在土壤中,降低土壤质量,可持续性越来越低。

慢下来享受。

要知道,如果我们希望植物快点成长,我们需要研究出一个好方法,但是如果我们不在乎植物健康与否,那么施加一些物质进去就足够了,植物会在我们施加之后越来越快生长。

更简单听点,那就是如果我们不在乎植物发生什么,那么只要加点啥它们就长得快。

作为普通私人 gardeners 来说,我们需要建立良性循环,只有这样才可以让 plants 越来越健康,否则它们就只能越栽越糟。

作为大型 commercial gardeners 来说,它们注重 processes,而私人 gardeners 则注重 outcomes,这是根本区别之一。

作为大型 commercial gardeners 来说,它们关注的是 objective,而私人 gardeners 更加享受 subjectivity,好像完全置身于 plants 之中又好像完全置身于 processes 之中。

作为私人 gardeners 来说,我们更像是 plant 的朋友,与它们共同成长,而大型 commercial gardeners 只是 plants 的 owners,没有 relationship,只关心 outcome,这也是根本区别之一。

最后,私人 gardening 不有公式化和规范性,只勤劳和记载就行了,而 large gardening 却需要遵循许多 rules,这也造成了 root difference。

这一切的一切都导向一个共同点,那就是慢下来享受!

在 gardening 的过程中,我们慢下来享受每一步,每一次播种、浇水施肥、除草,每一朵花开的喜悦,每一片叶子的泛黄,对于 plants 来说,就相当于 children growing up,而对于 large gardening 来说,不存在这些过程和体验,只关注结果。

所以从这些来看,我们 gardening 也可以享受生活哦。

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