现在生活压力大,很多人也有饮食不节、熬夜、缺乏运动等不良习惯,继而导致某些不适或疾病的发生几率升高。例如我们经常听到的“肾虚”,尤其到了冬季,“虚”的表现更为明显,所以此时要注意补肾。
补肾怎么吃?看你补什么。补肾阳
羊肉
这是很常见的一种食材,很多人到了冬天首先想到的滋补食材就是羊肉。羊肉有助补肾助阳、温补气血、开胃健脾。在寒风凛冽的冬季吃羊肉既可以御寒保暖,又能滋养机体。
而炖羊肉是较为推荐的烹饪方法。经慢火炖煮,羊肉愈发熟烂,有利于脾胃的消化吸收。另外也可以适当放些山楂、白萝卜、山药、胡萝卜等食材,既增其味,又添其效,可谓相得益彰。
鸽子肉
民间流传甚广的一种说法是吃鸽子肉有助扶助阳气。雌性鸽子分泌性激素较为旺盛,吃雌鸽有一定的滋补作用。
韭菜
韭菜虽然味道比较大,但是对我们的身体还是有好处的。无论是韭菜盒子还是韭菜饺子,也都深受各年龄层人士的喜爱。韭菜性温,又叫做“起阳草”,有助补肾补阳、祛阴散寒。尤其对于那些冬日里手脚易冰冷的人来说,变换着花样享用韭菜,更是暖身又暖心的好选择。
补肾阴
干贝
干贝有一定的补肾滋阴之功,对于肾阴虚的朋友来说,是一种不错的滋养佳品,常食有益。肾阴虚者,体内阴液不足,常有口干口渴、夜间盗汗、头晕耳鸣、腰膝酸软等表现。而干贝性平,味甘咸,既能补肾,又可滋阴润燥,肾虚者不妨适当吃一些。
桑葚
桑葚有一定的补肝益肾、滋阴润燥之效。肾虚之人,尤其是肾阴不足者,适当吃些桑葚也是挺合适的,有助滋养肾脏,缓解阴虚的表现。
鲈鱼
鲈鱼有助补脾胃,又可滋养肝肾、强健筋骨。凡肝肾阴虚,或是脾胃虚弱之人,适量食用鲈鱼,皆为适宜之选,能助其调和身体,恢复元气。
补肾精
牛骨髓
牛骨髓可润肺补肾、益髓强身,对于肾虚羸瘦、精-血亏损的人,食之尤为适宜,有助调养身体,恢复精力。
核桃
核桃能补肺止喘,令呼吸顺畅;补肾固精,助阳-气稳固;更可润肠通便,解大便燥结之忧。肾虚喘嗽、遗-精阳-痿、腰痛脚弱、小便频数之人,食之尤为适宜,能助其调养身体,恢复健康。
芝麻
芝麻补肝肾、润五脏之功,已为众人所熟知。肾虚之人,常感腰酸腿软、头晕耳鸣,发亦枯落,更有早年白发、大便燥结之症,此时食芝麻,实为对症之方,能助其调养肝肾,润泽五脏,缓解诸症。
芡实
芡实有助益肾固涩、补脾止泄。肾虚之人,若有遗-精、早-泄、带下、小便不禁或频多之症,常食芡实,实为调养之良策,能助其固肾涩精,缓解诸症。
补肾气
粟米
粟米乃补益肾气之佳品。其被誉为“肾之谷”,对于肾虚患者而言,适量食用,尤为适宜。煮粥而食,既可暖胃,又可补虚损,益丹田。
山药
山药有补益脾胃、益肺补肾的功效,适用于脾胃虚弱、食少便溏、腹泻带下、肺虚久咳、肾虚遗-精等。
阴阳双补
海参
海参为补肾阳、补肾阴之品,肾阴阳两虚者可适当食用。
若肾虚症状较为明显者,可在配合食疗的情况下,在医生的指导下使用药品进行调理。如固肾合剂有助补肾阳、肾阴,缓解肾虚之症。
结语
食补之道需因人而异,不可盲目跟风。每个人体质不同,所需滋养亦有所异。因此建议先明确自己的情况,再采取措施调理。
参考资料:
[1] 补肾学问大,补肾气、补肾阳、补肾阴、补肾精、阴阳双补,对应食物各不同!
[2] 十大补肾食物,现在吃正是时候!