一碗热腾腾的鸡蛋面汤总会让人想起妈妈的身影，那股浓郁的麦香和朴实的鸡蛋味道，总会在我们最需要安慰的时候出现，给予最暖心的抚慰。
每次回忆起小时候生病的时候，总会记得妈妈端着那碗热气腾腾的鸡蛋面汤，走进房间时轻轻地问我感觉好些了没有，然后坐在床边一勺一勺地喂我喝下去。
生病的时候胃口不好，但是这碗面汤却总能让我喝完，可能是因为妈妈煮的面汤香气特别诱人，也可能是因为生病时格外需要妈妈的关怀。
那时候不懂事，老是嫌弃妈妈每次生病都煮这个，觉得太单调了，但现在想想，正是这份单调才让人觉得特别温暖。
鸡蛋面汤的做法其实很简单，但是妈妈总能把握好每一个细节，面粉的量要刚刚好，水温要适中，搅拌的力度要均匀。
记得有一次自己尝试着做，结果面团太干，成品又硬又难咽，那时才知道妈妈每次都要反复调试才能做到完美的状态。
妈妈说煮面汤最重要的是耐心，要一点一点地把面粉撒进去，然后慢慢地搅拌，这样才不会有面疙瘩。
现在自己也学会了这个技巧，但总觉得比不上妈妈的手艺，可能是因为少了那份耐心和细心吧。
刚到新城市工作的那段时间，总是睡不好觉，胃口也不好，连续几天都吃不下饭。
直到有一天跟妈妈视频，她看我脸色不好，建议我煮碗鸡蛋面汤，那天晚上我照着妈妈的方法做了一碗。
喝完之后整个人都舒服了，仿佛又回到了小时候生病时妈妈照顾我的场景，那种温暖的感觉一直留在心里。
工作压力大的时候，一碗热腾腾的鸡蛋面汤总能让我找回平静，这大概就是妈妈的味道最治愈的原因。
面粉和鸡蛋这样普通的食材，在妈妈手里就能变成最温暖的美食，可能这就是家常菜最大的魔力。
有时候觉得特别神奇，同样的配方，同样的做法，别人做出来的就是不一样，总觉得少了点什么。
后来才明白，那是因为少了妈妈的那份用心，少了那份只有对孩子的爱才能调配出来的温度。
妈妈说她煮面汤的时候总会想着我们，想着我们会不会喜欢，会不会觉得太淡或者太咸，这种细微的关心就藏在这碗简单的汤水里。
现在自己也会给朋友煮鸡蛋面汤，他们说喝了之后特别舒服，我知道这是因为这碗汤里面包含了太多温暖的回忆。
每个人心里都有一道让自己感到安心的美食，对我来说就是这碗鸡蛋面汤，它承载了太多生活中的点点滴滴。
有时候觉得特别感谢妈妈教会了我这个看似简单却充满智慧的做法，让我在生活中永远都能找到一个温暖自己的方式。
这种简单的生活智慧就这样一代代传承下去，让我们在忙碌的生活中依然能够找到最初的那份温暖和力量。
