《神农本草经》是中医的经典著作，全书共收集药物365种，按上、中、下三品进行分类。茶在本书中位列“上品”。按照《神农本草经·序录》的说明：“上品主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气，不老延年者，本上经。”就是说“上品”是养生之药，无毒，久服可以延年益寿。而茶能“治五脏邪气，厌谷、胃痹，久服安心益气，聪察少卧，轻身耐老”的功用，与此吻合。《本草择要纲目》；“茗茶，气味苦甘微寒，无毒。乃阴中之阳，可升可降，上行能清头目。”

《雷公炮制药性解》强调：“茶茗，味甘苦，性微寒无毒，入心肝脾肺肾五经。主下气醒睡，清头目”的观点与此如出一辙。

《本草品汇精要》也指出茶叶“去痰热渴，令人少睡”。《本草乘雅半偈》：“茗，气味苦甘，微寒，无毒。令人少睡。”茶叶清脑醒神的功效非常明显，从以上选取的一些古代医药书籍的论述中，我们可以清楚地感受到这一点。

实际上，现实生活中，喝茶能清脑醒神也已经深深印入我们的脑海中。每个人都有这样的认识和体会；喝茶能提神。当你昏昏欲睡，精神萎靡不振不振，大脑僵化，思路枯竭，心绪烦乱时，泡上一杯清茶，凝视着氤氲之气从杯中升起，看着叶片在杯中沉浮，欣赏着碧绿的茶汤，闻着清新的香气，品味着甘甜与淡淡地苦涩，顿觉神清气爽，通体畅快，心境平和，宠辱皆忘，文思如泉涌，下笔如有神，这就是茶的功效。

唐代诗人刘言史《与孟郊洛北野泉上煎茶》中描述的“湘瓷泛轻花，涤尽皆渴神，此游惬醒趣，可以话高人”，正是这种状态的真实写照。

唐代李咸用所作的《谢僧寄茶》诗中，就有“空门少年初志坚，摘芳为药除睡眠”之句，对喝茶“使人不睡”的功效进行了描述。