这道烧烤鸡丁巨巨巨好吃，太香了！
鸡腿肉鲜嫩可口，烧烤味浓郁，搭配香菜一起炒香得咧，大人小孩都爱吃！！嘎嘎香
【准备食材】
鸡腿、青红椒、洋葱、香菜、烧烤料
【烹饪过程】
腌制鸡腿丁：
①鸡腿去骨后切成丁，这样更方便入味和烹饪。
②加入切好的葱姜，增加香味。加入一勺料酒去腥，一勺生抽调味，少许胡椒粉提味。
③加入一个鸡蛋清和一勺淀粉，让鸡腿丁更加嫩滑。
④抓匀后腌制15分钟，让鸡腿丁充分吸收调料的味道。
炒制：
①油热后，将腌制好的鸡腿丁放入锅中，炒至金黄色，熟透为止。
②加入切好的洋葱片、青红椒片，继续翻炒，炒至蔬菜变软，香味四溢。
③加入一勺烧烤料，迅速翻炒均匀，让每一块鸡丁和蔬菜都裹上烧烤的香气。
加入香菜出锅：
加入切好的香菜段，迅速翻炒几下，让香菜的味道与鸡丁完美融合。炒匀后即可出锅，一盘香气扑鼻的烧烤鸡丁就大功告成了！
这道烧烤鸡丁不仅简单易学，而且味道绝佳。赶紧动手试试吧，相信你也会爱上这道嘎嘎香的烧烤鸡丁！
