大概在六个多月前,老吴突然看到自己带的一个后辈每天抱着个保温杯泡枸杞。
大家都觉得很搞笑,这家伙二十多岁的年纪却已经这么养生了,要知道他们这些快奔四的人都还没保温杯泡枸杞。老吴也打趣道:“怎么了小周?最近这段时间是不是工作太辛苦了”?
小周嘿嘿一笑:“都是我老婆给我准备的,我也没办法啊”。
原来,这个小周已经结婚一年多了,可是他妻子的肚子还是没什么动静,这让双方都有些着急,有一天,他老婆上网查资料的时候发现,每天坚持吃枸杞能提高精子的活性,于是就给小周准备了很多宁夏枸杞。
老吴瞬间明白了过来,他也是过来人,知道这件事的利害关系,随后便低头笑了起来。小周此时还十分认真地说:“这可是有科学依据的师父,你要是感到疲劳或不舒服,你也可以长期喝”。
老吴憋住笑,拍了拍小周的肩膀:“小周啊,师父和你不一样,师父每天都有运动,身体倍棒,不需要这些东西”。
不过这件事还是给老吴埋下了一颗种子,好巧不巧,第二天晚上,老吴在家刷某音,结果发现有个博主在科普枸杞的好处,还在售卖枸杞原浆,老吴的耳朵马上就竖起来了,那个博主说枸杞可以清肝明目、滋补阴血、强身健体,好处多多。
这可真让老吴惊讶,这个枸杞好像还真是宝贝!
老吴马上就心动了,他虽然身体比较健康,但这两年自己的血糖不是很稳定,于是他上网查了一下枸杞能否降血糖。
结果发现枸杞还真有助于控制血糖。
于是老吴跟妻子商量了一下,在网上找了家看起来靠谱的网店购买了许多正宗的宁夏枸杞。
到货后,老吴为了让自己的血糖稳定,决定换一种吃枸杞的方法,正常人都是泡水喝,但是老吴选择的是干吃,他觉得这能最大程度利用枸杞的营养,这一吃,就是大半年的时间。
时间流逝的非常快,老吴很快就到了年底做全身体检的时候,这次他可是满怀信心,觉得医生一定会被震惊,可是看到结果的时候,医生确实被震惊了:“你怎么回事?没吃药?没好好控制饮食”?
老吴听到这番话,知道自己坚持的吃枸杞降血糖失败了,心情非常差,他说:“我每天坚持吃一把枸杞降血糖,应该不至于控制不了吧?”
医生哭笑不得:“为什么你会相信吃枸杞可以降血糖呢?它的糖分不低啊,你每天吃一把,摄入的糖分很高的”
“而且100克枸杞里就有19克左右的糖,你这种情况敢大量摄入,是会出事的”
随后,他耐心的对老吴说:“动物实验确实有说吃枸杞能降血糖,但那也只是动物实验罢了,此外应当还有很多临床实验,这完全是不一样的”
说完后,医生又给老吴讲了一个案例,大概是2021年的时候,国内某顶级的三甲医院发表了一篇论文,虽然是个例分析,但影响因子很高,国外很多专家的评价都很不错。
医院接诊了一位75岁左右的女性患者,在那一段时间中总是出现头晕、恶心、疲劳的症状,她以为是自己年纪大了,出现这样的症状很正常,谁知道一个没注意,竟然晕倒在了家里的厕所。
被救护车紧急送到医院后,医生马上给她做了血常规检查,这位患者竟然被确诊为氟卡尼中毒,医生研究了她的病史后发现这件事很蹊跷。
这位老年女性大约在3年前做过一次心血管外科手术,术后一直吃华法林,2年前,她出现了室性早搏,然后就开始吃氟卡尼,一直以来都很正常。
因此,按道理来说这位老年女性是不会发生氟卡尼中毒的,但为什么突然就出现了呢?医生发现,这位患者有一个“好习惯”,那就是特别喜欢喝“枸杞水”,她每天都要保温杯里泡枸杞!
此时,真相大白,枸杞中的一些活性成分会强化华法林的抗凝效果,然后会引发皮下出血等严重的问题,同时,枸杞水可以抑制多种代谢华法林与氟卡尼的酶,一不小心就会造成中毒事故。
因此服用枸杞时一定要结合实际情况,不是所有人都适合吃枸杞的。
动物实验表明枸杞降血糖的机制在很多研究中,枸杞对血糖的控制有别样的优势。
第一,枸杞可以促进胰岛素的分泌。
枸杞中的多糖成分可以刺激胰腺分泌胰岛素,从而降低血糖水平。
第二,提高葡萄糖利用率。
枸杞中的多糖成分能够提高组织对葡萄糖的摄取和利用,减少血糖的积累。
第三,抑制肝糖原酶活性。
枸杞中的多糖成分可以抑制肝糖原酶的活性,从而减少肝脏释放葡萄糖的量。
第四、具有抗氧化作用。
枸杞中的多种生物活性物质,如多糖、黄酮类物质等,具有很强的抗氧化作用,能够减轻胰岛素抵抗和糖尿病引起的氧化应激反应。
但是当我们大量摄入或者过量食用枸杞的时候,就会导致血糖升高。这是因为枸杞中含有一定的葡萄糖和其他碳水化合物,如果摄入过多就会导致血糖升高。
此外,如果枸杞与其他高GI食物一起食用,也可能会导致血糖升高。例如,将枸杞与白米饭、面包等高GI食物一起食用,会使血糖升高更快。
因此,在平时的饮食中,我们应该适量食用枸杞,并注意食用方式。建议选择搭配低GI食物食用,如蔬菜、水果、全谷类食品等,以控制血糖水平。对于有糖尿病或血糖控制不稳定的人群,最好在医生的指导下使用。
枸杞属于药食同源,辨证使用更合适食用枸杞之前,医生认为大家一定要按照中医辨证来判断自己是否适合吃枸杞。
1,脾虚湿重型体质。
脾虚湿重型体质的人容易出现消化不良、腹泻、身体浮肿等症状,此时过量食用枸杞会加重湿邪困扰,使病情加重,患者外在表现为容易困倦、舌苔发白有很多口水。
2,湿热体质。
湿热体质的人容易出现口干、口苦、发热等症状,此时过量食用枸杞会增加体内湿气,助湿生热,加重湿热症状,患者典型表现是小便发黄,眼睛发黄,容易上火和发怒,同时又比较容易疲劳。
3,热性病患者。
热性病患者包括发热、口渴、便秘等疾病,过量食用枸杞会加重热邪之症,使病情加重。
4、肝火旺盛型体质。
肝火旺盛型体质的人容易出现口苦、目赤、易怒等症状,此时过量食用枸杞会助长肝火,加重症状。
因此医生提醒大家,枸杞这种东西是保健良品,但不是所有人都适合吃枸杞的,有些人吃枸杞可能越吃越虚,身体越来越差,一切都要辩证服用。
总之,枸杞降血糖需要再合理、足够剂量的情况下进行,目前的技术因该是达不到的,因此糖尿病患者吃枸杞的时候要注重量的平衡,过度服用只会加重血糖升高问题。