步骤1
青椒洗净切成小块，蒜姜切成薄片
步骤2
豆腐切成薄片
步骤3
调酱汁，生抽一勺老抽半勺白糖半勺醋一勺蚝油一勺
步骤4
起油锅，放入豆腐煎至两面金黄色
步骤5
捞出备用
步骤6
放入蒜姜煸香
步骤7
放入青椒翻炒
步骤8
倒入酱汁
步骤9
倒入豆腐翻炒，加入少许清水，中火煮几分钟
步骤10
出锅装盘
家常豆腐的烹饪技巧汤汁喜欢拌米饭的，就不要收的太干，有葱花可以出锅后撒点哦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“燕儿飞飞”可以直接查看我的菜谱！
家常豆腐的做法
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