怎么知道自己喝的是不是坤沙酒？这篇文章就够了。
很多时候我们也会遇到，有很多人将串酒说成坤沙酒。把坤沙酒说成串酒。这可不是一个玩笑话。而是真真实实的百人百酱所遇到的。
那我们怎么去分辨呢？
首先坤沙酒：是不是大家常常听到的，酒体层次丰富，口感细腻，具有明显的酱香、焦香、花果香等复合香气，长期储存后陈香更突出。这种就属于坤沙酒。
但是有多少人真正的知道这个味道是怎样的呢？这里简单给大家说一下。
酱香(豆豉香，发酵大豆的味道)
焦香(不等于糊味，有点像锅巴的味道，但是一定要注意，不是糊味)
花果香(淡淡蜂蜜的香气)
其次串酒：各位酒友可能听到的就是：香味单一，缺乏复杂感，部分可能依赖添加剂调香。饮后易上头，口感粗糙，多为低端市场产品。
所以说有的时候大家觉得好闻一点的，就是坤沙酒然有可能就是串酒。不过不管他怎么调，香味都是比较单一的。虽然有各种香精，但是就像家乡菜和预制菜，预制菜始终只有一个味道，不管调料怎么变。一上手加热。也就是搓手。那一股酒精的味道扑面而来。
所以大家一定要会用搓手这一个既简单又有效的方法。我是小章，喝好酒交好友，点赞加关注，追酒不迷路。
