最近遇上了一些小众的菜谱，也就是市面上不常见的，每一种组合出来都是不一样的风味，我试着做了几道，果然食物不能貌相，听着好像黑暗料理，其实不然，这就是创新吖！下面分享了几道菜谱，放餐桌上是妥妥的c位啊！分享出来让大家先做，学会就可以发朋友圈炫耀了。步骤都用图片贴出来了，跟着做即可，保证不会失望了，尤其是第一道菜的做法！
苹果煎猪排
材料：适量梅花肉，胡椒粉，大蒜片，盐，食用油，一个苹果，桂皮，1块红糖，3勺生抽。
蒜香鱼片
材料：适量鱼片，适量生姜，葱花，大蒜末，2勺蒸鱼豉油，1勺香醋，半勺蚝油。
香辣油醋爆蛋
材料：剁椒，小米辣，生抽，陈醋，蚝油，4个鸡蛋，葱段，
酥皮芥末虾
材料：适量大虾，适量黑胡椒粉，盐，1勺料酒，适量馄饨皮，适量蜂蜜芥末，欧芹碎。
豆皮炒火腿
材料：一把豆皮，适量火腿肠，大蒜末，生抽，蚝油，孜然粉，辣椒粉，白糖。
土豆肉末炒青椒
材料：适量土豆，适量猪肉末，适量青椒，2勺生抽，少许盐。
肉末茄子卷
材料：适量鸡胸肉，1勺淀粉，少许黑胡椒粉，1勺蚝油，大蒜末，葱末，1个鸡蛋，1勺淀粉，茄子。
小贴士：
1.口味自由调整，有些喜欢的就加多点，比如辣椒。
2.鸡胸肉可以换成猪肉或者牛肉，茄子肉卷那道菜减肥的朋友也可以放心吃。
