中秋节过完，剩余的月饼是怎么处理的？会不会被厂家收回去来年再用呢？

每次过完中秋节后去逛超市，总有一个疑惑：明明天前几天还都是摆着满满的月饼，为什么突然一下子就不见了呢。

于是浮想联翩，有了各种猜测，会不会这些月饼被厂家收回去来年再用呢？

当然这种猜想可不是空穴来风，因为曾经就有一个这样的新闻见于报端。2001年南京冠生园曾被媒体曝出使用霉变冷藏陷做月饼，真可谓是年年出炉新月饼，周而复始陈馅料。而这家企业也因为这件事情倒闭破产。

那么已经20年了，现在的月饼还会这样处理吗？目前存月饼的处理方式主要有以下几种。

低价打折促销

要说什么时候的月饼最便宜，非中秋节后的月饼莫属。原本节前被当做“贵妇”的十几元上百元的礼盒月饼，在中秋节后便成了“丫鬟”，以一元到五元的不等的价格被售卖了出去，所以想要把月饼作为糕点的小伙伴们，可以在中秋节后购买。

回收卖给饲料厂

虽然有些可惜，但是对于生产企业来说这样也可以最小可能的减少损失，而这样营养丰富的饲料，对于饲料企业来说，也特别喜欢。

作为福利“内部消化”

对于食品生产企业来说，内部消化可以说是经常的事情，尤其是对于月饼这种季节性食物来说，在有少量剩余时，食品生产企业会经常作为福利发给员工，既解决了库存，又安抚了员工。

那么对于家里剩余的大量月饼怎么处理呢？

有的人会选择慢慢吃，有的人也会选择开发黑暗料理，做成豆浆、炒饭等等，所以对于好奇心强的小伙伴们，不妨可以开动大脑，动起手来，做成“美味月饼”。