大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享三道美食，保证人人都喜欢——油焖大虾、鸭血粉丝汤、香芋排骨。

第一道:油焖大虾

鲜香入味，肉质鲜嫩，不信孩子不喜欢。

制作方法:

1.调料汁:碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋、半勺白糖、一勺番茄酱、小半碗清水搅匀。

2.锅中倒油，油热下入葱姜蒜爆香，放入清洗好的虾翻炒至变色，淋上酱汁翻炒均匀。

3.焖煮两分钟，大火收汁，出锅撒上葱花即可！

第二道:猪血粉丝汤

猪血粉丝汤鲜嫩爽滑，汤汁清淡暖胃。

制作方法:

1.准备食材:猪血、粉丝、蒜末、葱花、葱白碎、姜丝。

2.锅中烧水，水开煮粉丝三分钟捞出过凉水，沥干水分备用。

3.锅中倒油，油热炒香葱白、蒜末、姜丝，倒入猪血翻炒半分钟，倒入适量清水煮开，倒入粉丝煮一分钟，加适量盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅！

第三道:香芋排骨

排骨鲜嫩多汁，香芋软糯香甜，两者香味结合起来，香气四溢！

制作方法:

1.腌制排骨:排骨剁成小块，加入一勺蒜末、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、半勺白糖、一勺淀粉、香油半勺，抓匀腌制15分钟。

2.芋头切成小块放入盘中。

3.将排骨铺在香芋上，腌制排骨的酱汁也淋上，上锅蒸40分钟，焖2分钟即可出锅！

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