糖尿病人喝饮料会升血糖?错!这3种不但能喝,还有利控糖

芷文聊健康 2024-07-28 15:02:39

“少喝点饮料吧,小心老了得糖尿病!”这句话是不是很熟悉?

这是妈妈每次看到我们吃饭必备一瓶饮料时常常会说的话。但这句话存在两个误区,一是并非只有老人才会得糖尿病;二是并非所有饮料都会升高血糖。

26岁的小胡在一周前连续几天喝了饮料后开始出现恶心、呕吐的症状。

这期间还伴随着肚子疼和乏力,但并无发热、寒颤,腹泻,心悸、胸闷及意识障碍的现象。

次日,小胡来到我院就诊。经检查,小胡的生化指标如下:葡萄糖55.05mmol/L,白细胞计数13.98*10^g/L,嗜中性粒细胞85.5%,C-反应蛋白155.16mg/L,尿酮体阳性(2+),尿蛋白阳性(+)。

由于小胡有糖尿病病史,且尿酮体与尿蛋白均为阳性,血糖水平显著高于正常水平,故诊断为糖尿病性酮症酸中毒。结合小胡的症状表现及血常规结果,医生判断除糖尿病型酮症酸中毒外,小胡还患有急性胰腺炎。

医生立即采取措施控制血糖,并通过甲硝唑、头孢他啶、塞来昔布等进行抗感染和抗炎治疗。

住院几天后,小胡的症状显著好转,血糖水平得到明显控制,病情稳定。

糖尿病型酮症酸中毒是一种什么病?小胡的病情是由喝饮料引起的吗?下面就让我们一起来看看吧!

一、糖尿病患者常见的并发症有哪些?

糖尿病有1型糖尿病和2型糖尿病之分,二者都是以高血糖为特征的代谢性疾病,与遗传因素和环境因素有关。

正常生理条件下,胰岛素功能正常,会使血糖水平稳定在一个狭小的范围内(空腹3.9-6.1mmol/L,餐后2h≤7.8mmol/L)。当胰岛素分泌不足、细胞对胰岛素的反应下降,即出现胰岛素抵抗,或胰岛β细胞的功能出现障碍时,胰岛素就不能很好地发挥作用,就会导致血糖异常升高,进而造成糖尿病。

伴随糖尿病而来的并发症包括急性并发症和慢性并发症。文中小胡所得糖尿病型酮症酸中毒就是急性并发症的一种。

由于糖尿病患者体内的胰岛素水平严重不足,葡萄糖无法被机体有效利用,这种情况下,机体不得不转而分解脂肪以获得能量。

在这个过程中,大量的酮体产生并积累,当积累到一定程度时,就会导致酮症酸中毒。

慢性并发症也是糖尿病并发症中非常危险的一部分,它们对患者的生活质量、预期寿命等方面具有重要影响。

以心血管疾病为例,老年糖尿病患者由于长期处于高血糖状态下,一些微血管和大血管或多或少会受到损伤。这种损伤会导致血管内皮细胞功能受损,进而影响血管的正常功能,导致血管狭窄或闭塞,从而引发心脏病或中风等严重后果。

有研究表明,糖尿病患者的并发症多在病程5年后发生。

而伴有吸烟喝酒等不良生活习惯的患者,并发症的发病率要明显高于其他患者。

因此,改变不良生活习惯,多运动、控制体重、定期进行血糖监测并控制血糖、健康饮食等对于预防和治疗糖尿病十分重要。

对于一些爱喝饮料的朋友来说,听到这里可能会产生一个疑问。长期的饮食不健康容易引起糖尿病并发症,那么喝饮料算不算是不健康饮食呢?答案是:算。但并非所有的饮料都会升高血糖。

二、糖尿病人喝饮料会升血糖?

错!并不是所有饮料都会使糖尿病患者的血糖升高,以下这三种不但能喝,还有利控糖!

1.绿茶

绿茶,生活中不可或缺的一种饮料,因其口感清新、滋味悠长而广受欢迎。

大家对绿茶应该都不陌生,但有一点大家可能还不知道:绿茶中的提取物具有降低血糖的效果。

一项发表在《内科年鉴》上的关于绿茶和咖啡碱总摄入量与日本成年人自我报告的2型糖尿病风险之间的关系试验表明,坚持5年每天饮用6杯绿茶,可以使人们2型糖尿病的发病风险降低66.7%。

究其原因,一方面是茶多糖可能通过抑制小肠黏膜的α-葡萄糖苷酶的活性和葡萄糖转运能力来降低糖尿病患者的高血糖;另一方面, 绿茶中的茶多酚成分也能够促进胰岛素的合成与分泌。

喝茶有益健康,但有一些事项需要注意,以确保其健康益处最大化并防止潜在的风险。比如,喝茶前最好先吃一些东西。茶叶中的茶多酚具有一定刺激性,空腹饮茶容易刺激胃酸分泌,导致心慌、头昏、手脚无力等症状。

茶水的水温不宜过高,最好控制在56℃以下。热水会对皮肤造成损伤,同样的,我们体内的消化道也十分脆弱,热茶也会对消化道造成伤害。

发表在《云南农业》上的一篇报道提到:经常饮用温度在80℃以上的高浓度茶水,可能会导致食管受到烫伤。

2.牛奶

牛奶中含有丰富的营养物质,比如钙、蛋白质、脂肪酸等。

钙可以调节胰岛β细胞内外的钙离子平衡,有助于控制体重和降低血压,从而预防2型糖尿病。乳清蛋白,一种从牛奶中提取到的蛋白质,能够通过其富含的亮氨酸直接调节胰岛素的释放。

酸奶是由新鲜的牛奶发酵而来,富含多种益生菌,可以帮助改善肠道环境,增强肠道屏蔽功能。

但需要注意的是,乳糖不耐受的患者在选择牛奶时应选择低乳糖或者无乳糖的牛奶,避免乳糖不耐症的发生。酸奶的选择也需要引起注意,低糖或无糖的酸奶产品对于糖尿病患者来说更加合适。

3.黑咖啡

咖啡大家一定很熟悉。为了防止瞌睡,大家的抽屉里应该都备着一些吧。

我们今天要说的黑咖是一种纯咖啡,不含糖和其他添加剂。

咖啡中含有绿原酸,有研究表明,绿原酸可能能够通过激活特定的信号通路如PI3K/AKT来增加肝脏和肌肉中的葡萄糖摄取,从而降低血糖水平。

除此之外,绿原酸还能够抑制α-淀粉酶的活性,调节胰岛素及胰高血糖素的分泌,调节体内血糖水平。

糖尿病患者可以适量饮用黑咖啡,但应注意不要过量,并最好在医生或营养师的指导下进行。

以上饮料都是糖尿病患者可以饮用的。这也说明在一定的情况下,饮料非但不会对身体产生损害,还会起到促进健康的作用。可人们的潜意识里为什么普遍认为饮料于身体健康有害呢?

三、人们对饮料存在的误区有哪些?

作为日常生活中相当常见的一种饮品,饮料在人群中有着很大的争议。

年轻人普遍喜欢饮料的口感,认为喝饮料就能够满足身体对水分的需求,故而常常将饮料当成水来喝;而长辈们通常将饮料看作是导致众多健康问题的元凶,比如肥胖、糖尿病等,认为若不是因为经常喝饮料,年纪轻轻的孩子怎么会得这么多病?

其实,这两种观点都不完全正确。饮料也分很多种,一些饮料的制作过程中添加了很多不健康的添加剂,会对身体造成伤害。而另一些饮料则是于健康有益的。

无论是年轻人还是长辈,大家对于饮料的认识都存在一些误区,下面就让我们来看看有哪些误区吧。

误区一:饮料可以替代水

许多人误以为饮料能够完全替代水,认为它们同样能解渴和补充身体水分。实际上,饮料中的糖分和其他添加剂可能会干扰身体的水分平衡,导致糖分摄入过多,增加消化负担从而引起多种疾病。

误区二:无糖饮料对健康无害

无糖饮料其实是以甜味剂代替了白砂糖等添加糖,因此,虽然糖的含量确实少了,但其添加的非营养性甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜等)的安全性仍然存在争议。

长期摄入这些甜味剂可能会导致胰岛素分泌失衡和新陈代谢紊乱,从而增加肥胖的风险。

此外,对甜味剂的过量摄入还会降低大脑对于甜味的敏感性,使人更渴望高糖食物,导致总体糖分摄入增加,这种“欺骗大脑”的效果不仅不利于控制体重,反而可能引发更多的健康问题。

误区三:果汁比含糖饮料更健康

许多人认为果汁是纯天然的,因此要比含糖饮料更健康。但发表在《美国医学会》杂志上的一项研究显示,即使是100%的果汁,其糖分和卡路里的含量也与含糖饮料相似,代谢反应也基本相同。

大量饮用果汁还可能会增加糖尿病的风险,因为果汁中的高糖分也可能会导致胰岛素抵抗。但水果本身于身体有益,因此建议大家直接吃水果,不要榨汁饮用。

当然,并不是所有饮料都会对身体造成伤害。除了上文我们提到的三种饮料,其他的一些功能性饮料也可能帮助人们减少某些健康风险。

芦荟汁能够缓解便秘,小苏打水能够缓解腹胀,而薄荷茶可以促进消化。

但功能性饮料并非适合所有人群,比如孕妇、心血管疾病患者等。功能性饮料可能会对这些人群的身体健康产生不利影响。

总结来说,糖尿病患者应根据自己的健康状况和营养需求适当饮用适合自己的饮料。日常生活中,也要注意持续监测血糖水平,保持良好的生活习惯,并与医疗专业人员密切合作,以确保治疗方案的有效性和安全性。

参考文献:

[1]吴晨辰,吴晓飞.糖尿病常见急性并发症的诊断与治疗[J].中华全科医学,2021,19(11):1802-1803.

[2]汪东风,王林戈,张莉,等.绿茶对糖尿病的防治作用[J].茶叶科学,2010,30(04):243-250.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.04.015.

[3]贾桂燕.咖啡降血糖活性的研究[D].吉林农业大学,2005.

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