清代中秋节的泛舟宴

重庆老龙门阵 2024-08-23 17:39:30

丹桂飘香,玉兔清辉,普天同庆的中秋佳节又光临尘寰。

按照中国的传统习俗,每逢中秋,人间自有一番应景点缀。在民间,有“供月”、“步月、“玩月”和“守月”等等名堂。有宫廷,帝王将相是怎样过中秋节的呢?

据历史资料记载,我国历代宫廷对中秋节的重视胜过端午、重阳等节令。历代帝王在中秋节都要举行各种各样的典仪,其礼仪之隆重,耗资之巨大,尤以清代为甚。

清代中秋节的活动,以“祭月”为主。“祭月”又可分为两期:一曰“天香祭仪”;二曰“排云幄祭”,其中又以“泛舟赐宴”为核心。

“天香亭”为清代宫廷过节时的点缀祭祀之处,如元旦拜喜神,二月朔祭太,七月七祭牛女以及中秋祭月等,都曾在该处举行,故曰“天香祭仪”(另有一说法,清代前期祭月,多在承德避暑山庄或圆明园举行)。

天香亭拜月仪式比较简便,只于亭中向月设供,先由清帝焚香行礼后,再由皇后率妃嫔上祭。供品中最新颖者为“九节藕”,即鲜藕之九节相连者。由于此种藕得来不易,因此在节前一获九节藕,无论官民,必以重金收购,至中秋节重价售之,而至十六日,即不值钱了。

还有一种供品,名曰“莲花团圆瓜”,即将西瓜立于莲蓬形的铜盘中,用刀自上向下切之,十人则切十瓣,而瓜下部近蒂处不能切断,瓣瓣相连如莲花状。如在祭前有一瓣切断,则视为不吉利。旧北京以切“团圆瓜”为业者,切瓜之纯熟,非今人所能比也。

天香亭祭月的供品,除上述二者外,其它如月饼鲜果等,均与民间相同。不过祭坛正中供的大月饼,其径数尺,并印有广寒宫图案,清宫名曰“月华糕”。因饼字音似“病”,月饼(病)则月月生病,犯了忌讳。而民间则不管三七二十一,仍称月饼。

光绪年间,颐和园竣工,慈禧祭月,则在万寿山排云门前,其礼之隆重,较天香亭胜百倍。因为天香亭祭月,为后妃的私祭,而排云门祭月,则为清帝亲藩大臣与后妃福晋命妇均参加的大祭,且又将夕月坛之仪注加入,因此成为宫中大典之一。

排云门祭月程序为供月、观灯、游湖、放烟火、泛舟赐宴等。其中,“泛舟赐宴”最为隆重。现对当时盛况略述一二。

宫中于八月十四日即应仿夕坛形式,制月白色云缎金顶绣云龙大幄殿一座,名曰“夜名幄”,此幄设于排云殿外之西端,东向,幄内设九龙屏风,交龙宝座,交龙案,座上供“夜明之神位”木牌。幄内的一切帏幛、地毯、壁衣等,均需月白色的云缎制作。案上供品,与天香亭祭月仪式相同。

十五晚八时开始“祭月”。届时,分御祭及三献两部。御祭由慈禧主持,德宗立于太后后面偏左,隆裕皇后偏右,随祭的王公大臣,则按品级立于德宗身后,形成四行长队式。

妃嫔、公主、福晋、命妇等,也按爵号品级,分四行立于隆裕皇后身后。队列就绪后,先由礼官宣读南书房翰臣所撰之骈体祝辞。辞毕,太后拈香,行九叩礼,帝后及诸随祭者,亦同时行九叩首。礼毕,诸臣退出排云门,分左右立于丹墀上,门外正中南向设宝座二,太后出排云门升座,德宗座迤东,后妃以下站立左右。各就各位后,乃令总管太监,恭代行三献礼毕,太后乃立门前,前设长案,将撤出的供品陈于案上,将月华糕切成若干小块,自德宗以下,每人领一份,慈禧皆亲手赐之。赐毕,慈禧步行至御码头,登龙舟,随行的帝、后及群臣官眷、太监宫女等,均依序分登大小船只,船上设果酒佳肴,此即叫“泛舟赐宴”。

待众船开动,众人饮宴于湖上之时,忽有数船奏昇平暑之十番乐,同时,内务府众役则于湖上燃放万盏湖灯,湖岸四面的花盒烟火,亦同时燃放。

刹时,碧空澄清、皓月皎洁,银花火树,湖灯耀动,昆明湖波光闪烁,如金龙银蛇乱舞,花香酒芬,乐细人喧,君臣皆陶醉于“歌舞昇平”之中,那里还顾得上山河残破、国难当头呢。

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