健康长寿是人们的共同心愿，人的岁数增大以后，对于健康更是迫切希望。要想身体好，生病少，好的生活习惯与饮食习惯不能缺一。

对于饮食养生，多吃富含硒元素的食物，可以让身体更加的健康。

饮食补充硒元素是一个比较好的选择，给大家推荐几种富硒菜，营养滋补双管齐下。

第一种：鸭蛋

推荐吃法，鸭蛋炒虾仁。这种搭配颜色好看， 味道好吃。

食材：鸭蛋3个，虾仁适量，葱，盐， 胡椒粉，料酒

做法：1新鲜虾仁清洗，腌制一下，加入料酒，盐，胡椒粉

2鸭蛋打进碗里，加入一点盐，去腥，还可以让鸭蛋清香四溢。搅拌均匀备用

3锅里放油，爆香鸭蛋，炒成鸭蛋散，捞起

4锅里留一点油，爆香虾仁，大火翻炒，颜色变红后，加入鸭蛋

5翻炒均匀，准备起锅，加入葱花，鸡精即可。

第二种：鲈鱼

推荐吃法，清蒸鲈鱼。这种吃法，营养还是口感上来说，肉质细嫩、味道鲜美。

食材：鲈鱼1条，葱姜蒜，盐，料酒，醋，生抽，蒸鱼油

做法：1新鲜活的鲈鱼清洗， 去鳞片，去内脏，去鱼鳃，冲洗干净，鱼肚子划几刀

2腌制一下，鱼肚加入葱姜，鱼身上涂上盐，加入一点料酒

3腌制15分钟后，放进锅里，大火来蒸，时间大概10分钟即可

4蒸好后，拿出来，倒掉里面的水，拿出鱼肚的葱姜

5准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里用热油爆香，加入一点盐，醋，味极鲜，泼到鱼身上

6最后上面再放点蒸鱼油，葱丝即可。

第三种：芦笋

推荐吃法， 蒜蓉芦笋。这种吃法，芦笋营养流失的少，口味清淡不油腻，好吃美味。

食材：芦笋，葱姜蒜，盐，醋，蒸鱼油

做法：1清洗芦笋，去根部，去老皮，备用。

2锅里烧水，水沸后，放进芦笋，来煮熟，加入一点香油，可以让芦笋颜色翠绿

3煮好后，捞起，过凉水，将芦笋一切为二，放进盘子里

4葱姜蒜切好，放到锅里用热油爆香，加入盐，醋，味极鲜，蒸鱼油

5然后泼到芦笋上面即可。

第四种：香菇

提醒一点，香菇在烹饪之前，一定要清洗干净，用盐水或者面粉浸泡，这样吃起来放心。

推荐吃法， 香菇山药鸡汤。搭配山药，母鸡一起炖汤喝，滋补效果特别好。

食材：母鸡1只，山药1根，香菇适量，葱姜，胡椒粉

做法 ：1新鲜香菇清洗，放在水里泡，加入一点面粉，可以清洗上面的杂质

2然后冲洗，沥干水分备用。

3母鸡清洗，切块，放热水里焯水，备用。

3炖锅里加入温水，加入鸡块，香菇，姜片，大火来煮

4山药去皮，清洗， 切块，备用

5鸡汤煮沸后，加入山药块，中小火慢炖

6让食材煮烂，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

上面的食物，硒元素含量不错，在日常生活饮食中可根据自身需求适量补充，提高人体免疫力，健康长寿。

最后提醒一句，要想身体好， 科学饮食最重要，少吃高油高盐，以及辛辣刺激性食物，还有腌制食物，发霉的食物，饮食尽量清淡不油腻。

养成好的生活习惯，戒烟戒酒，远离有害物质的侵害，提高健康的体魄。

经常运动锻炼身体也很重要，有效的提高身体素质，增强抵抗力和免疫力，降低身体患病的风险。

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