相比于其他季节，有的人发现冬季更容易咳嗽。咳嗽的发生率高，除了与冬季气温变化大有关，还与抵抗力差、外界刺激、自身疾病相关。

除了以上因素，即使健康人群也可能出现偶尔咳嗽的现象，这是因为当我们的呼吸道内出现有害物质或者异物后，人体便会通过咳嗽的方式，排出有害物质，从而抵抗外界病原体。

若是经常性的咳嗽，超过一个星期还不好，甚至还伴随着不同程度的呼吸困难、高热、咳血等情况，应及时就医。

另外，在日常生活中，还需大家积极调整饮食习惯，容易咳嗽的阶段，切勿过量食用高糖饮食，同时避免高脂肪、高胆固醇的食物，以及辛辣刺激性食物。

相反，可以多摄入的是能够帮助大家辅助“止咳”的食材，那都有什么呢？

有人说，冰糖炖雪梨能够止咳化痰。该糖水甜品，主要是以雪梨和冰糖一起慢火炖制而成，雪梨富含水分、膳食纤维、维生素B族、胡萝卜素、铁、钙、磷、钾等营养成分，再加上冰糖的作用，虽然起不到药用效果，也不能立马见效。

但作为一款食疗方式，适量食用确实可以促进呼吸道黏液的分泌，起到辅助止咳的效果。

不过，有的人说藏在大家身边的“止咳神器”， 其实不是冰糖雪梨，而是这种不起眼的食物。

这里所说的是余甘子，也被称为牛甘果、余甘果、油甘果，更有“油金子”的称号，其味道并没有想象中的酸甜，而是又苦又酸，但如果你接着吃下去，就会发现有一种甘凉的感觉，十分润喉，这也是为什么有的地区会叫它“喉甘子”的原因。

对于很多人说没有见过余甘果，是因为它属于野生水果，多出现在南方的部分地区，如云南、海南、广东、广西等地。在中医上认为，余甘果味甘、性凉、入肺、胃经，有生津止渴、解毒开胃、清热利咽的功效，可用于感冒发热、咽喉肿痛、咳嗽有痰等人群。

从现代营养学上来看，余甘果含有有机酸、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维、蛋白质、钙、钾、磷、镁等多种营养成分，营养价值很高。

最后，余甘果到底怎么吃？煮汤、腌制、做果酱等，都十分美味，大可以一试！