导读：产地价4毛，种植热度却不减，种植户：产量高

文/民生记录（原创首发，抄袭必究）

对于农民来说，种植经济作物要比粮食作物强很多，毕竟前者能够带来更高的收益。但经济作物的种植也有很多门道，以水果蔬菜来说，有很多种类市场行情好，并不意味着收购价格高。而有些收购价格低的农产品，看似没什么赚头，但是种植热度却一直不减。比如这一期民生专题给大家分享的南瓜，就是典型的例子。

瓜类蔬菜，是日常生活中我们常吃到的一个蔬菜种类。像黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜以及西葫芦等都是颇为常见的瓜菜。在众多瓜菜当中，“南瓜”是农民最为喜欢的一个品种。无论是在种植角度还是在食用角度，南瓜都很吃香。

其实南瓜受欢迎原因不难分析，在种植上，南瓜生长习性粗放，对环境要求不高，随便找一个空地就能养活，所以栽种普遍度很高。而在食用上，南瓜既能当菜又能当“粮”，所以食用价值不容小觑。

我国作为世界上最大的南瓜生产国和消费国，南瓜的种类自然也不少。贝贝南瓜、红南瓜、黑南瓜、奶油南瓜、磨盘南瓜、蜜本南瓜等等都是市场上常有的品种。这么多南瓜品种，其实市场占有量最大的还是“蜜本南瓜”。就如同苹果当中的红富士一样，蜜本南瓜堪称南瓜界的“带头大哥”。

每个南瓜都有自己的特点，最近几年爆火的贝贝南瓜、板栗南瓜，因其个头小而且有板栗香，所以逐渐成为网红南瓜。而蜜本南瓜，则以甜度高和粉糯著称。当然了，它还有一个特点，那就是个头大。单个蜜本南瓜重达2-4公斤，所以消费者往往买一个就能吃好几天。如果经常去超市，会发现现在超市的货架上已经上架了很多种南瓜，而蜜本南瓜货架前的消费者一直都是络绎不绝。从这一点也不难看出蜜本南瓜的口碑很高。

可能很多人并不知道“蜜本南瓜”这个名字。实际上超市里个头比较大，外表面有橙色条纹的南瓜，就属于蜜本南瓜。在市场上，大家也普遍称呼其为“老南瓜”。

老南瓜的市场占有率高，除了流通快之外，更为关键的一点是这种南瓜国内的产量高。根据笔者的了解，早在15年前，国内的南瓜种植面积已经达到700万亩，而老南瓜的种植面积超六成。再来看一下现在的数据，目前国内老南瓜的种植面积已经上千万亩。由于蜜本南瓜对环境要求并不高，所以国内南北各地都能够生长。但以云南等山区环境为宜。地理环境越好，它的产量越高，品质也越高。

随着国内种植蜜本南瓜的农户越来越多，南瓜产量也在逐年升高。所以它的市场价格也开始走低。根据笔者从全国农产品交易市场获得的数据显示，现在蜜本南瓜（老南瓜）的产地价在4毛钱左右一斤。虽然收购价格不高，但这并不影响种植户的种植热度。正如大家所说。“老南瓜亩产高，一亩能达六千多斤，算下来每亩利润也上千了”。

现在这个时候，随着天气的转冷，南瓜市场又迎来了一波小高峰。特别是各地菜价普遍上涨后，不少人已经开始囤南瓜了。作为一种“菜粮”兼用的农产品，你喜欢吃南瓜吗？本期的专题就分享到这里了，我们下一期再见！