餐饮服务分为,食堂承包、食材配送、营养餐、劳务服务等,其主要面向,教育、酒店、企事业单位、商管公司等主要群体。
庞大的食材采购、配送等市场提供了广阔的业务扩展空间,餐饮服务对高质量、安全、可靠的食材和服务的持续需求持续上升。
面对餐饮服务行业的黄金发展期,越来越多的餐饮企业通过招投标服务平台,了解行业发展,分析市场数据,获取决策支持。
招投标七大优势,
助力餐饮服务企业业绩提升
一、稳定增长态势-餐饮招投标势在必行
从2023年到2024年10月初期间全国餐饮服务共累计发布标讯约4.4万次,中标标讯约5.8万次,期间发布招标标讯中涉及金额约987亿元,中标标讯中涉及金额约1403亿。
从2021年至2024年10月初期来看,招标数量的变化趋势如下:
从2021年至2024年10月初期来看,招标金额的变化趋势如下:
从数据可以看出,近几年稳步增长,显示出餐饮行业这块招标市场需求向好,仍然处于增量趋势。疫情在22年末全国解封后,23年市场行情相较于之前2年数据明显有所活跃提升。
二、挖掘潜在商机-利用好餐饮服务周期性
一般来说,餐饮公司服务合同期限通常以年为单位,具有一定的周期性,同时具体到每一家学校、酒店、政府单位等需求方,餐饮服务需求同样具有周期性。
餐饮需求方,以天津医科大学为例,通过六度标讯大数据分析,该公司过往采购历史中,平均间隔 2 月会采购一次。
作为餐饮服务需求方,采购周期性
餐饮服务方,以上海东方航空国际酒店管理有限公司为例,通过六度标讯大数据分析,该公司在餐饮相关产品的采购都具有周期性。
作为餐饮服务方,采购周期性
管是餐饮服务方,还是需求方,都可以看出餐饮服务的周期性。
招投标就可以利用业主发布的餐饮招标信息,通过历史大数据分析,精准预测下一次餐饮以及相关服务的采购周期,挖掘潜在商机,帮助企业提前做好准备。
三、餐饮分包服务-涵盖多种服务类型商机
为了提高服务质量、降低运营成本、利用专业技能和资源,餐饮服务公司通常会将其部分或全部服务内容分包给第三方公司进行管理和执行。其中劳务、食材、配送是餐饮分包服务的必要环节。
因此,与餐饮服务相关的一些企业,就可以通过招投标信息平台,分析与餐饮分包服务的商机分析。
以上海东方航空国际酒店管理有限公司为例,通过六度标讯大数据分析,餐饮相关的食品原材料、配送服务、调味品等,都有规律性的采购周期,这样有助于相关企业抓住商机,提前做好准备。
四、抓住关键负责人-直接对接甲方
商业地产,学校,政企单位等一般是餐饮服务的重点对象。利用六度标讯招投标服务平台,查看企业招标信息,获取招投标项目决策关键人,直接对接商业地产,学校,政企单位等关键负责人进行洽谈合作
以北京大学为例,通过六度标讯,查询拟建项目信息,直接获取关键负责人的联系方式,以便相关企业做好商务洽谈。
五、全量数据支撑-招投标方向更准确
餐饮服务行业发展,离不开科学、准确、有效的数据支撑。从招投标信息的精准快速查询、商机的挖掘、人脉和商业渠道的拓展、行业和企业分析、到市场的决策等,六度标讯都可以提供全量的数据支持,让投标方向更科学,更准确,更高效。
餐饮服务中标项目规模分布
上海餐饮公司招标热度情况统计
六、大数据+人工智能助力企业脱困
AI大数据技术、智能搜索、人工智能等技术,正在逐步应用到餐饮商机查询、企业服务管理、服务效果评估等多方企业发展中,帮助餐饮企业,提高效率,降低成本,实现可持续的发展。
过往一年餐饮招标季度走势
以上海同济餐饮管理有限公司为例的,招标、中标、拟建项目、招标预测,企业分析等重要数据,帮助与上海同济餐饮管理有限公司相关的企业获取商机、连接商务、拓展人脉,助力企业脱困。
七、内部供应商交流-实现资源互补
不仅餐饮行业相关的服务如:食材采购、保洁、装修等行业需要内部交流,餐饮服务招投标也有很多的内部服务,例如食品安全责任险,食品追溯体系,人员证书,标书代写,证书合规化办理。
六度标讯,旨在为餐饮企业解决更多问题,实现资源的优势互补。
标书代写
体系和信用认证